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Verrine fraise mascarpone

Dessert
2 parts
10 min
facile
Voici une recette simple et rapide à réaliser!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
125 g de mascarpone

1 boite de fraise en sirop

2 petits beurre

Préparation

  • Égouttez les fraises.
  • Dans un bol, mélanger la mascarpone avec un peu de sucre.Mélanger jusqu'à ce que la crème se soit détendu.
  • Dans un mortier, écraser les 2 petits beurre au pilon.
  • Dans des verrines, disposer une première couche de fraise. Ajouter une couche de crème puis saupoudrer un peu de biscuit écrasé.
  • Mettre une nouvelle couche de fraise et terminer par une couche de crème.
  • Mettre au frais 1 heure au moins.
  • Avant de servir, mettre une petite fraise sur le dessus pour la décoration et parsemer du reste de biscuit écrasé.

Photos

Verrine fraise mascarpone, photo 1Verrine fraise mascarpone, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

16/06/2013

Miam

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