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Wackelpudding - le pudding qui tremble.....

Dessert
1 parts
10 min
5 min
facile
Voici la recette pour vous! impressionnante par sa couleur et son goût, les enfants l'adorent fortement.

Ingrédients

1

Préparation

  • Etape 1 - Wackelpudding - le pudding qui tremble.....
    Prenez les fruits de votre choix: des framboises et des pêches blanches. Si vous prenez des pêches, nectarines etc, coupez les en morceaux. Saupoudrez avec un peu de sucré vanillé.
  • Etape 2 - Wackelpudding - le pudding qui tremble.....
    Faites bouillir 250 ml eau, 170 ml du vin blanc et 4 cuillères à soupe de sucre.
  • Etape 3 - Wackelpudding - le pudding qui tremble.....
    Versez la moitié du liquide sur les fruits et laissez infuser au moins plusieurs heures.
  • Etape 4 - Wackelpudding - le pudding qui tremble.....
    Ensuite, passez les deux préparations au chinois. Vous pouvez aussi les mixez dans le blender et ensuite, passer au chinois. Incorporez 2 feuilles de gélatine dans chaque préparation.
  • Etape 5 - Wackelpudding - le pudding qui tremble.....
    Commencer par les framboises, versez les dans des petits pots et mettez toute de suite sur glace.
  • Etape 6 - Wackelpudding - le pudding qui tremble.....
    Ensuite, laissez figer au froid au moins 2 heures et faites la même chose avec les pêches.
  • Et pour l'accompagner quelques fruits de la saison.

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Photos

Wackelpudding - le pudding qui tremble....., photo 1
Wackelpudding - le pudding qui tremble....., photo 2

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