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Yaourt a l'anis vert

Dessert
8 parts
10 min
10 min
facile
114 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Dans une casserole, portez à ébullition le lait.
  • Ajoutez les graines d'anis vert et le sucre, et laissez frémir quelques minutes.
  • Laissez refroidir à température ambiante puis filtrez.
  • Dans un grand saladier, versez le yaourt, le lait en poudre puis le lait à l'anis vert petit à petit.
  • Mélangez bien à l'aide d'un fouet.
  • Remplissez les pots de yaourt, placez-les dans la yaourtière puis faites-la fonctionner pour 12 h de temps.
  • Une fois les yaourts fait, placez-les au réfrigérateur pendant au moins 4 h et consommez dans les 8 jours.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Calories: 114Kcal
  • Glucides: 17g
  • Lipides: 2.2g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 16.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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