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Yaourt a la compote d'abricots & miel

Dessert
7 parts
30 min
10 heures
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 7
INGREDIENTS

900ml de lait demi écrémé

1 yaourt nature

3 càs de lait en poudre

2 càs de sucre roux

abricots frais

Préparation

  • PREPARATION
    Peler et couper les abricots en petits morceaux .
    Faites les cuire environ 10 mn avec 2 càs d'eau + 2 càs de sucre roux
    Laisser refroidir

    Mixer les abricots, et déposer la compote obtenue au fond des pots,
    A part mélanger soigneusement lait + yaourt, rajouter le lait en poudre + le miel ( 1 càs 1/2 pour moi)
    Verser délicatement le mélange sur la compote

    10h en yaourtière
    4 h au frigo

    On peut aussi tout simplement laissé les abricots en petits morceaux

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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