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Yaourt au citron

Dessert
7 parts
15 heures
5 min
facile
125 Kcal
Pour vos desserts de fête, essayer ces yaourts au citron. C'est tout simplement bon et délicieux, parfumé et savoureux.

Ingrédients

Nombre de parts: 7
1 l de lait entier

1 yaourt nature

2 gros citrons bio

14 cuillère à café de sucre

Préparation

  • Râper les zestes des citrons et les faire macérer avec 7 cuillère à café de sucre pendant une bonne heure.
  • Chauffer le lait avec les zestes et laisser complètement refroidir.
  • Fouetter le yaourt, ajouter le reste de sucre et bien mélanger. Verser le lait en utilisant une petite passoire pour récupérer les zestes et mélanger.
  • Verser dans les pots et mettre en yaourtière pour 10 heures, puis 4 heures au frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)
Calories: 125Kcal
  • Glucides: 18.5g
  • Lipides: 2.5g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 18.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

09/02/2017

Perso, je ne mets que 2 cuillères à soupe de sucre de canne bio.

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jojo26240, 11/12/2012

Les enfants on adore

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