Ptitchef

Yaourts à la bergamote et au citron

Dessert
7 parts
10 min
12 heures
facile

Ingrédients

7

Préparation

  • Mettre les bonbons et le jus de citron dans un bol et faire fondre au micro-onde.
  • Dans un pichet mélanger 1 sachet de ferments lactiques avec 1 litre de lait entier.
  • Remplir 1 pot, pour avoir un yaourt nature pour la tournée suivante.
  • Verser le lait dans le blender, ajouter le mélanger bergamote et citron.
  • Bien mixer pour mélanger.
  • Remplir les 6 pots restants.
  • Mettre le couvercle de la yaourtière et brancher pendant 12 heures. Laisse toute la nuit.
  • Le lendemain matin, mettre les couvercles sur les pots puis au réfrigérateur pour 4 heures minimum avant de déguster.


L La table de Mamou

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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