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Yaourt au lemon curd (en yaourtière)

Dessert
6 parts
12 min
11 heures
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 litre de lait entier

1 yaourt nature (ou 1 sachet de ferments

déshydraté)

3 cuillères à soupe de lemon curd Regent's Park(clic)

3 cuillères à soupe de lait en poudre

Préparation

  • Versez le yaourt dans un saladier, le lemon curd et
    le lait en poudre.
  • Mélangez au fouet.
  • Versez petit à petit le lait tout en mélangeant au fouet.
  • Versez dans les pots en verre lancez le programme de la yaourtière sur 11 heures.
  • Lorsque la yaourtière à terminé son programme.
  • Placez les yaourts au frais pendant minimum 24 h.

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

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