Beignets à la compote de pruneaux & de pommes

Ingrédients

Pour 20 à 30 beignets:

• 500 g de farine
• 1 sachet de levure de boulangerie ou 1 cuillère à soupe de levure en granules type SAF
• 70 g de sucre
• 100 à 150 ml de lait tiède environ
• 60 g de beurre
• 3 oeufs
• 1/2 cuillère à café rase de sel

Pour farcir :

• 1 cuillère à café de Nutella par boule de pâte