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Omelette au Gaperon

Une omelette au Gaperon. Deux ingrédients tout simplement suffisent de donner à l'omelette une saveur particulière! Essayer et vous verrez!

Entrée
4 parts
10 min
20 min
facile
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Ingrédients

4

Préparation

  • Gratter la croûte du Gaperon. L'écraser grossièrement à la fourchette.
  • Déposer le fromage dans une poêle avec 50 g de beurre. Laisser fondre à feu doux. Réserver au chaud.
  • Casser les œufs. Les battre. Saler.
  • Faire cuire l'omelette dans une poêle avec le reste de beurre.
  • Lorsque l'omelette est prête, verser le Gaperon fondu par dessus. Servir chaud.

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