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Recette de tartine
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Tartine au brie
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Tartine au miel
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Tartine de brie de meaux, rôti à la truffe
Tartine de Brie de Meaux, rÔti à la Truffe
Préparation
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Préchauffer le four à 200°.
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Couper le brie en fines tranches. Déposer les sur le pain et assaisonner de mélange 5 baies.
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Verser un filet d'huile de truffe sur les tartines et ajouter un peu de miel.
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Enfourner 10 minutes environ, le temps que le fromage fonde.
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Accord vin : Que boire avec ?
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Puligny Montrachet
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Beaujolais supérieur
Beaujolais, Rouge
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