Ptitchef

Brie et saumon sur baguette

Un repas avec comme plat principal du pain et du fromage, c’est possible. Pour que ce soit réussi, il faut de la très bonne baguette, un bon fromage et un peu d’imagination pour agrémenter le tout.
Plat
4 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Coupez la baguette en deux puis taillez les ½ baguettes en deux dans le sens de la longueur.
  • Couvrez la mie de pain de morceaux de Brie.
  • Saupoudrez le Brie de câpres ou poivre vert ou aneth ou graines de fenouil.
  • Rajoutez des tranches de saumon par-dessus.
  • Encore quelques câpres ou poivre vert ou aneth ou graines de fenouil.
  • Enfournez dans un four chaud pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le Brie commence à couler.


Photos

Brie et saumon sur baguette, photo 1
Brie et saumon sur baguette, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Volnay Bourgogne, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Faire sa baguette de pain maison avec cette recette express Faire sa baguette de pain maison avec cette recette express Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes 15 recettes au saumon 15 recettes au saumon

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez