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Galette des rois aux poires

15 recettes
Recette Galette des rois poires chocolat

Galette des rois poires chocolat

(73 votes), (25) , (1203)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâte feuilletée maison (ou 2 cercles de pâte feuilletée du commerce) 2 poires (épluchées, et coupées en morceaux) 1cs de beurre 2cs de sucre roux ...
Recette Galette des rois (sans beurre) frangipane noix et poires !

Galette des rois (sans beurre) frangipane noix et poires !

(11 votes), (2) , (96)
Dessert moyen 1 heure 559 kcal
Ingrédients: 2 belles poires 250 g de noix décortiquées 2 oeufs 45 g de fructose 5 g de cassonade (pour le goût) 2 cercles de pâte feuilleté de bonne qualité...
Recette Galette des rois à la compote de poires

Galette des rois à la compote de poires

(1 vote), (4)
Dessert facile 5 min 27 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 500 g de comporte de poires 1 jaune d’oeuf Une jolie fève...
Recette Galette des rois poires et crème de marrons

Galette des rois poires et crème de marrons

(1 vote), (5)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 100 g de beurre fondu 100 g (60 g) de sucre en poudre 1 oeuf + 1 jaune 1 cuillère à soupe de farine 125 g de poudre d'am...
Recette Galette des rois à la crème d'amandes, aux pommes et aux poires

Galette des rois à la crème d'amandes, aux pommes et aux poires

(2 votes), (18)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 180 g d'amandes en poudre 80 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 100 g de sucre en poudre 2 à 3 cuillères à soupe ...
Épiphanie : origines et significations

Épiphanie : origines et significations

(12 votes)

Il est vrai que nous attendons tous l'Épiphanie pour déguster une délicieuse galette, en brioche ou frangipane, et tenter de trouver la fève qui nous fera roi ou reine ! Mais connaissez-vous réellement les origines et significations de cette fête ? Ptitchef vous en...

Recette Galette des rois frangipane, poires & chocolat

Galette des rois frangipane, poires & chocolat

(2 votes), (41)
Autre moyen 40 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées - 80 g de beurre à température ambiante - 80 g de sucre glace - 3 oeufs - 80 g de poudre d'amande - 5 g de maïzena...
Recette Galette des rois chocolat poires caramelisees

Galette des rois chocolat poires caramelisees

(1 vote), (21)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées ou un pâton de 600 g 100 g de chocolat noir 50 g de poudre d'amandes 60 g de crème liquide 60 g de beurre mou 100 g de sucre rou...
Recette Galette des rois pistache / poire

Galette des rois pistache / poire

 
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 75 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 75 g de beurre fondu 1/10 de litre de lait 2 sachets de sucre vanillé 125 g d'ama...
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Recette Galettes des rois à la frangipane - poires - chocolat

Galettes des rois à la frangipane - poires - chocolat

 
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 fève 2 oeufs 2 poires 70 g de sucre 2 pâtes feuilletées 50 g de beurre ramolli 100 g de poudre d'amandes 50 g de pépites de chocolat 1 jaune d'o...
Recette Galette des rois poire, chocolat et pistaches

Galette des rois poire, chocolat et pistaches

 
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée 2 poires 2 oeufs 45 g de sucre 25 g de beurre pommade 65 g de poudre de pistaches 1 cuillère à soupe de farine 30 g de p...
Épiphanie : 5 astuces pour une galette frangipane réussie !

Épiphanie : 5 astuces pour une galette frangipane réussie !

(148 votes), (34 commentaires)

À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines ! Et si vous la prépariez vous-même cette année ? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir !

Recette Galette des rois à la poire et au pain d'épices

Galette des rois à la poire et au pain d'épices

Autre moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 1 grosse boîte de poires au sirop 3 tranches de pain d'épices 3 cuillères à soupe d'eau 100 g de beurre mou 8...
Recette Galette des rois choco-poire

Galette des rois choco-poire

Autre facile 10 min 50 min
Ingrédients: 2 ronds de pâte feuilletée préparés au Thermomix Pour la crème de noisettes : 80 g de beurre 80 g de sucre semoule 80 g de noisettes en poudre 1 oeu...
Recette Galette poire-chocolat-noisettes

Galette poire-chocolat-noisettes

 
Autre facile 1 heure 1105 kcal
Ingrédients: 2 fonds de pâte feuilletée 80 g de beurre 80 g de sucre semoule 80 g de poudre de noisettes 1 oeuf ( +1 oeuf pour la dorure) 100 g de chocolat en pet...
Recette Galette des rois créole

Galette des rois créole

Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 petite boite d’ ananas 2 poires 1 banane 50 g de raisins secs 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillerées à soupe de rhum ...
Recette Galette des rois poire chocolat

Galette des rois poire chocolat

(1 vote), (7)
Dessert moyen 40 min 1328 kcal
Ingrédients: 3 poires 150g de chocolat à cuire 2 pâtes feuilletées 3 oeufs 120g de beurre mou 125g de poudre d'amande ou de noix de coco 125g de sucre en pou...


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