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Génoise avec framboise

20 recettes
Recette Bavarois aux framboises sur genoise

Bavarois aux framboises sur genoise

(4 votes), (1) , (9)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: génoise : 3 oeufs entiers 100 g de sucre 100 g de farine 1 pincée de sel 50 g de beurre fondu 3 Cuillères à soupe de liqueur de framboises (facu...
Recette Gateaux genoise chocolat aux framboises

Gateaux genoise chocolat aux framboises

(3 votes), (1) , (85)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 573 kcal
Ingrédients: 4 disques de génoise au chocolat 4 cuillères à café de glaçage au chocolat noir 36 framboises surgelées...
Recette Génoise à la mousse de framboise

Génoise à la mousse de framboise

(13 votes), (3) , (78)
Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: A préparer la veille 1 fond de génoise de 3 cm de hauteur et 23 cm de diamètre 500 g de framboises surgelées (décongelées) 120 g de su...
Recette Bavarois framboise/poire sur génoise aux amandes

Bavarois framboise/poire sur génoise aux amandes

(1 vote), (6)
Dessert facile 55 min 410 kcal
Ingrédients: 300 g de chair de poires 250 g de framboises (fraîches ou surgelées) 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 15 g de fari...
Recette Génoise aux framboises : un succès fou !

Génoise aux framboises : un succès fou !

(1 vote), (9)
Dessert Difficile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 70 g de farine 60 g d'amande en poudre 100 g de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de lait quel...
Framboises: 15 recettes légères et gourmandes

Framboises: 15 recettes légères et gourmandes

(4 votes), (1 commentaire)

Sucrées, légèrement acides et remplies de soleil, les framboises nous font de l'oeil depuis les étals du marché, bien installés dans leur barquette. En bavarois, sorbets, tartelettes ou encore charlottes, piochez parmi nous 15 idées-recettes et assurez-vous un...

Recette Bûche framboise coeur chocolat blanc, genoise pistache

Bûche framboise coeur chocolat blanc, genoise pistache

Dessert moyen 1h7m 794 kcal
Ingrédients: Pour l'insert de mousse au chocolat blanc, our une bûche de 28/30 cm : 130g de chocolat blanc 35 % 4g de gélatine 70g de lait entier 150g de crème...
Recette Bavarois chocolat blanc- framboises

Bavarois chocolat blanc- framboises

(16 votes), (2) , (73)
Dessert facile 1h11m 747 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 60 g de sucre 60 g de farine 2 oeufs Pour le bavarois au chocolat blanc : 170 g de chocolat blanc 40 g de sucre 3 jaunes d’oeufs 1 ...
Recette Entremets framboise & vanille

Entremets framboise & vanille

(12 votes), (4) , (268)
Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Génoise vanille: 3 oeufs 90 g de sucre 90 g de farine 2 cuillères à café de vanille liquide Crème chiboust vanille : 25 cl de lait 15 g d...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Bûche de noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir

Bûche de noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir

(5 votes), (26)
Dessert facile 2 heures 14 min
Ingrédients: des framboises fraîches ou surgelées Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la crème pâtissière : 0.5 ...
Recette Bavarois framboise/citron

Bavarois framboise/citron

(2 votes), (13)
Dessert facile 1 heure 10 min
Ingrédients: POUR LES 2 GENOISES: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 2 cuillères à café d’arôme citron (facultatif) POUR LA MOUSSE FRAMBOISE : 600 g de coul...
Ptitchef a testé : la confiture

Ptitchef a testé : la confiture "Ma Divine"

(1 vote)

À l'approche de la Chandeleur, les bonnes odeurs de crêpes envahissent nos cuisines. Quoi de mieux que la confiture pour sublimer nos bonnes crêpes bien chaudes ? L'équipe de Ptitchef a testé pour vous la confiture "Ma Divine Framboise & Chocolat".

Recette Entremets framboises chocolat coco et croustillant pistache

Entremets framboises chocolat coco et croustillant pistache

Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 120 g de farine 120 g de sucre 1 demi sachet de levure La mousse framboises : 200 g de coulis de framboises 200 g de tofu soyeux 2 ...
Recette Chiboust citron-framboise

Chiboust citron-framboise

Autre moyen 45 min 1175 kcal
Ingrédients: Pour le financier à la framboise : 110 g de beurre 170 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 40 g de farine 3 blancs d'oeufs 80 g de framboise P...
Recette Bavarois aux fruits rouges

Bavarois aux fruits rouges

(14 votes), (2) , (74)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs, 125 g de farine, 125 g de sucre 500 g de fruits rouges surgelés, 6 feuilles de gélatine, 40 cl de crème liquide, 220 g de sucre 1 flaco...
Recette Gâteau tchoupi nette

Gâteau tchoupi "nette"

(1 vote), (3)
Dessert facile 12 min 15 min
Ingrédients: 2 génoises 200 gr de framboises 3 sachets de coulis de fruits rouge Picard 2 cuillères à soupe de Vitpri 3 cuillères à soupe de sucre le tout compoté...
Recette Gâteau d'anniversaire façon framboisier

Gâteau d'anniversaire façon framboisier

(4 votes), (1) , (16)
Dessert facile 1 heure 15 min
Ingrédients: POUR LA GENOISE : 4 oeufs 30 g de farine spéciale génoise 120 g de sucre POUR LE CROUSTILLANT : une tablette de pralinoise 100 g de chocolat au lait ...
Recette Fraisier d'anniversaire

Fraisier d'anniversaire

(2 votes), (30)
Dessert facile 90 min 12 min
Ingrédients: Pour la génoise: 3 oeufs Bio 100 g de sucre blond Bio 100 g de farine de blé Pour la crème mousseline: 400 g de lait entier Bio 200 g de sucre blond ...
Recette Framboisier agar-agar

Framboisier agar-agar

 
Dessert facile 30 min 247 kcal
Ingrédients: Génoise : 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine 20 g de beurre 1/2 sachet de levure Mousse : 500 g de framboise 250 g de fromage blanc à 20 % 2...
Recette Le framboisier citron

Le framboisier citron

 
Dessert moyen 45 min 333 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs 50 g de farine 100 g de sucre glace 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre fondu quelques framboises entières...
Recette Framboisine

Framboisine

 
Dessert facile 2h20m 647 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la mousse de framboise : 487 g de brisures de framboises surgelées (c'...
Recette Génoise au chocolat fourrée à la crème mascarpone framboisée

Génoise au chocolat fourrée à la crème mascarpone framboisée

(2 votes), (8)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de chocolat 10 ml d’eau 100 g de sucre 4 oeufs, blancs et jaunes séparés 20 g de sucre 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 10 cl de crème fraîch...


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