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Gigot d'agneau au four

4 recettes

Plat dominical par excellence, le gigot d'agneau au fours'inscrit au menu des tablées nombreuses, notamment au moment des fêtes de Pâques. Classiquement paré de romarin, de thymet d'ail, le gigot d'agneau au fourpeut être agrémenté de pommes de terrecuisant dans son jus, dans sa version boulangère. Grand classique de la cuisine française, la recette du gigot de sept heuresgarantit une viande fondante, aromatique et savoureuse, cuite au four en cocotte.

Recette Méchoui de gigot d'agneau au four façon miamana

Méchoui de gigot d'agneau au four façon miamana

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Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 3 épaules d'agneau coupées par le boucher ( pour moi 1 gigot ) Marinade: ( que j'ai fait la veille) 150g d'huile d'olive ( j'ai mis 3 c...
Recette Gigot d'agneau au four de ma mère

Gigot d'agneau au four de ma mère

(23 votes) , (9) , (296)
Plat moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 1,800 à 2 kg, quelques gousses d’ail (nouveau si possible), 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre...
Recette Gigot d'agneau au four

Gigot d'agneau au four

(2 votes) , (1) , (50)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 beau gigot d'agneau Pour la marinade : 1/2 tête ail 1 cuillère à café de curry sel poivre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère à ...
Recette Gigot d'agneau au four aux tomates cerises et fenouil confit

Gigot d'agneau au four aux tomates cerises et fenouil confit

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 15 m 872 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de gigot d'agneau 3 bulbes de fenouil 1,5 kg de petites pommes de terre lavées 2 barquettes de tomates cerises graines de cumin romarin et thy...


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