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Mikados à la noix de coco

Et si on apprenait à réaliser ces fameux bâtonnets croquants et gourmands pour le goûter ? À vous ces mikados maison garnis de chocolat et de noix de coco :-) Une super recette à partager avec les petits et grands :-D
Pas à pas, suivez toutes les étapes de réalisation de ces bâtonnets juste ici ↓

Goûter
18 parts
15 min
15 min
10 min
facile
151 Kcal

Video

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Ingrédients

18
Coût estimé: 3.34 (0.19€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Mikados à la noix de coco
    Préparer la pâte sablée : mélanger au fouet le sucre, le sel, la vanille et le beurre mou. Ajouter l'œuf et bien mélanger.
  • Etape 2 - Mikados à la noix de coco
    Ajouter la farine en plusieurs fois : commencer par mélanger au fouet puis terminer avec les mains.
  • Etape 3 - Mikados à la noix de coco
    Emballer la pâte dans du film alimentaire en l'aplatissant. Mettre au frais 15 minutes.
  • Etape 4 - Mikados à la noix de coco
    Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Couper des bandelettes de 0.5 cm de large.
  • Etape 5 - Mikados à la noix de coco
    Rouler les bandelettes pour les arrondir et les placer ensuite sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Vos bâtonnets devront faire environ 10 cm de long.
  • Etape 6 - Mikados à la noix de coco
    Faire cuire 10 min à 180°C. Laisser refroidir puis trempez les bâtonnets dans du chocolat noir fondu. Saupoudrer de noix de coco râpée et placer au frais 15 minutes.
  • Etape 7 - Mikados à la noix de coco
    Le goûter est prêt !

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Conservation au réfrigérateur
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (35g)
Calories: 151Kcal
  • Glucides: 15.4g
  • Lipides: 8.6g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 2.2g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Végétarien

Photos

Mikados à la noix de coco
Mikados à la noix de coco - photo 2
Mikados à la noix de coco - photo 3
Mikados à la noix de coco - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Noëlle, 18/07/2022

Recette à tiroirs, je n'aime pas la noix de coco, mais il y a une infinité de variantes possible.

J'ai cuisiné cette recette (5) (2) Signaler
Vanille34160
Vanille34160, 18/07/2022

Bonne idée et en plus très bonne recette. On peut les faire avec un enfant.
Je n'avais pas de noix de coco donc pas mis.

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler

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