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Mikados à la noix de coco

Goûter
18 parts
15 min
15 min
10 min
facile
151 Kcal
Et si on apprenait à réaliser ces fameux bâtonnets croquants et gourmands pour le goûter ? À vous ces mikados maison garnis de chocolat et de noix de coco :-) Une super recette à partager avec les petits et grands :-D
Pas à pas, suivez toutes les étapes de réalisation de ces bâtonnets juste ici ↓

Ingrédients

Nombre de parts: 18

Préparation

  • Etape 1 - Mikados à la noix de coco
    Préparer la pâte sablée : mélanger au fouet le sucre, le sel, la vanille et le beurre mou. Ajouter l'œuf et bien mélanger.
  • Etape 2 - Mikados à la noix de coco
    Ajouter la farine en plusieurs fois : commencer par mélanger au fouet puis terminer avec les mains.
  • Etape 3 - Mikados à la noix de coco
    Emballer la pâte dans du film alimentaire en l'aplatissant. Mettre au frais 15 minutes.
  • Etape 4 - Mikados à la noix de coco
    Etaler la pâte sur un plan de travail fariné. Couper des bandelettes de 0.5 cm de large.
  • Etape 5 - Mikados à la noix de coco
    Rouler les bandelettes pour les arrondir et les placer ensuite sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Vos bâtonnets devront faire environ 10 cm de long.
  • Etape 6 - Mikados à la noix de coco
    Faire cuire 10 min à 180°C. Laisser refroidir puis trempez les bâtonnets dans du chocolat noir fondu. Saupoudrer de noix de coco râpée et placer au frais 15 minutes.
  • Etape 7 - Mikados à la noix de coco
    Le goûter est prêt !

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Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (35g)
Calories: 151Kcal
  • Glucides: 15.4g
  • Lipides: 8.6g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 2.2g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
VégétarienVégétarien

Photos

Mikados à la noix de coco, photo 1
Mikados à la noix de coco, photo 2
Mikados à la noix de coco, photo 3
Mikados à la noix de coco, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

Questions:






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