Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 litre de lait 60 g de sucre en poudre 45 g de poudre à flan à la vanille type Impérial 1 cuillère à soupe de kirsch 30 g de...
Ingrédients: Pour 8 petits mille-feuilles : 2 pâtes feuilletées du commerce 0,5 litre de lait entier 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 40 g de maïzena 1/2 gousse...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du commerce de jaune d’oeuf Pour la crème pâtissière: 2 oeufs 1/4 de litre de lait 80 gr de farine 70 gr de sucre Quelques fraises
Ingrédients: Pâte feuilletée magique : 240 g de farine 240 g de petit suisse 120 g de beurre mou 1 pincée de sel Crème pâtissière au caramel au beurre salé :...
Ingrédients: 3 rouleaux de pâte feuilletée 1 sachet de préparation pour crème pâtissière à froid (Ancel) 300g de sucre glace 3 cuillères à soupe d'eau (voir un...
Ingrédients: Pour la ganache fraise: 50g de crème fraîche 150g de coulis de fraises 120g de chocolat blanc coco Pâte feuilletée maison (ou pâte feuilletée du...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée Sucre glace 2 citrons (non traités) 50 g de beurre 1 cas de fécule 1 cas d'eau 3 oeufs 200 g de sucre en poudre
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée une dizaine de branches de rhubarbe 500 g de fraises 250 g de sucre + QS pour faire dégorger 2 gousses de vanille QS de...
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée Pour la mousse de thon : 230 g de thon froid (thon frais cuit au court-bouillon) 160 g de ricotta Ail 1/2 CS de jus de...
Ingrédients: 30 cl de crème liquide entière 5 Cuillères à soupe de pâte de spéculoos 1 petite boîte de poire au sirop 4 Cuillères à soupe de miel 1/2 Cuillère...
Ingrédients: une pâte feuilletée 48 framboises (100 g) Pour la mousse au chocolat blanc: 100 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide 30% Pour le glaçage: 4...
Ingrédients: 3 rouleaux de pâte feuilletée Pour la crème pâtissière : 500 ml de lait 4 jaunes d’oeufs 80 g de sucre 4 cuillères à soupe de maïzena Vanille Pour...