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Moules frites

4 recettes

Nul besoin d'être en Belgique ou à Lille pour savourer un plat de moules frites! La recette des moules marinières est sans aucun doute la plus connue. Mais les moules au roquefort, aux escargots ou encore au curry sont des plats faciles à préparer et délicieux. Les moules à la plancha ou gratinées raviront les amateurs du petit mollusque exquis !

Recette Moules frites expliquées pas à pas

Moules frites expliquées pas à pas

(6 votes), (2) , (451)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 751 kcal
Ingrédients: Pour les moules : 1 kg de moules 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 10 cl de vin blanc persil Pour les frites : 3...
Recette Moules frites

Moules frites

(2 votes), (47)
Sans gluten
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1kg de moules par personne 3 oignons 1 botte de persil 1 gousse d'ail 40g de beurre 1 botte de cèleri 1 citron 2 verres de vin blanc sel et poivre...
Recette La moules-frites belge .. la seule, la vraie.

La moules-frites belge .. la seule, la vraie.

(12 votes), (1) , (16)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 à 6 kg de moules (il faut tenir compte qu'il faut souvent en jeter 15%) 1 céleri vert 4 oignons poivre margarine...
Recette Belgitude: moules-frites

Belgitude: moules-frites

(2 votes), (1) , (24)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 2 kg de moules les feuilles et le coeur d'une botte de céleri vert les feuilles d'une botte de persil plat 1 échalote 1 gousse d'ail 1 verre de vin b...


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