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Mousse mascarpone

169 recettes
Recette Verrine de mousse marscarpone au chocolat, éclats de spéculoos

Verrine de mousse marscarpone au chocolat, éclats de spéculoos

(28 votes) , (7) , (269)
Dessert moyen 25 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de mascarpone 100 g de chocolat noir (genre poulain) 4 oeufs 50 g de surcre roux 1 paquet de spéculoos 2 bananes pincées de cannelle ...
Recette Gateau à la mousse de chocolat blanc

Gateau à la mousse de chocolat blanc

(23 votes) , (5) , (134)
Dessert Difficile 1 heure 10 min
Ingrédients: Biscuit type génoise: 120 g de farine 4 oeufs 120g de sucre 1 càc d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure Mousse au chocolat blanc: 180g de...
Recette Mousse de Pâte aux Spéculoos

Mousse de Pâte aux Spéculoos

(10 votes) , (4) , (55)
Dessert facile 5 min 189 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200g de mascarpone 2 grosses cuillères à soupe de pate à spéculoos. 80g de sucre...
Recette Verrines de pêches et sa mousse au safran

Verrines de pêches et sa mousse au safran

(8 votes) , (1) , (332)
Dessert moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 3 pêches jaunes 35 g de sucre 25 g de poudre d’amandes 30 g de farine 30 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de mascarpone 20 cl de crè...
Recette Tartelettes à la mousse de saumon fumé

Tartelettes à la mousse de saumon fumé

(7 votes) , (660)
Entrée facile 45 min 404 kcal
Ingrédients: 300 grammes de saumon fumé 200 grammes de mascarpone 1 pâte brisée 6 branches d'aneth Le jus d'1 citron 1 cuillère à café de piment d'Espelette...
Recette Mousse aux fraises tagada

Mousse aux fraises tagada

(7 votes) , (2) , (34)
Dessert facile 12 min 8 min
Ingrédients: 250 g de crème mascarpone 180 g de fraises Tagada 4 oeufs 4 cl de lait...
Recette Mousse aux marrons et compotée de pommes

Mousse aux marrons et compotée de pommes

(7 votes) , (1) , (45)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 230 kcal
Ingrédients: 250 g de crème de marrons 2 oeufs 180 g de mascarpone 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 pommes 15 g de beurre demi-sel ...
Recette Verrines à la mousse de betterave et chèvre frais

Verrines à la mousse de betterave et chèvre frais

(5 votes) , (2) , (874)
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 137 kcal
Ingrédients: 200gr de betterave 3 cs de mascarpone (grosses cuillères) 1 cs de crème fraîche Sel Poivre 200 gr de chèvre frais (type chavro...
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Menu du jour

Recette Mousse cappuccino

Mousse cappuccino

(4 votes) , (473)
Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: Pour 10 cornets ou 8 personnes : 30 cl de lait 100g de mascarpone (crème liquide ou yaourt nature ; ou seulement 40cl de lait) 2 sticks de café au ...
Recette Mousses fraises & rhubarbe sur une génoise

Mousses fraises & rhubarbe sur une génoise

(4 votes) , (20)
Dessert moyen 45 min 35 min
Ingrédients: Génoise au cooking chef : 300 g d’œufs entiers / 30 g de blancs d’œufs/ 140 g de sucre en poudre/ 170 g de farine / 70 g de beurre fondu/ 1 pincée d...
Recette Le Délice fraises mascarpone et spéculoos

Le Délice fraises mascarpone et spéculoos

(4 votes) , (1) , (33)
Dessert moyen 30 min 685 kcal
Ingrédients: Pour le fond au spéculoos : 200 g de spéculoos 60 g de beurre mou 200 g de fraises Pour la mousse fraises et mascarpone : 300 g de fraises 80 g de...
Recette Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat

Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat

(2 votes) , (1) , (37)
Dessert moyen 45 min
Ingrédients: Pour la mousse de châtaignes (12 crêpes de grande taille et fines) : 350 g de crème très froide 300 g de crème de châtaignes sucrée 3 feuilles de...
Recette Verrines de framboises au mascarpone et biscuits de martres

Verrines de framboises au mascarpone et biscuits de martres

(2 votes) , (12)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 8 biscuits de Martres 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à soupe de sirop d'agave + 1 cuillère à café 1 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère ...
Recette Mousse et gélifié de framboises sur sablé breton aux biscuits roses de reims

Mousse et gélifié de framboises sur sablé breton aux biscuits roses de reims

(2 votes) , (30)
Dessert facile 1 h 3 m 259 kcal
Ingrédients: Pour le sablé breton : 2 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 70 g de beurre mou salé 70 g de farine 40 g de poudre de biscuits roses 1/2 paquet de levu...
Recette Bûche de pain d'épice, mousse à la clémentine

Bûche de pain d'épice ,mousse à la clémentine

(1 vote) , (16)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la génoise: 4 jaunes d ooeufs 4 blancs 75 g de sucre en poudre 75 g de farine 25 g beurre 1 cac d'épices (épice à pain d'épices non bomb...
Recette Mousse aux bonbons lutti

Mousse aux bonbons lutti

(1 vote) , (9)
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mascarpone 30 cl de crème fleurette 4 Poires au sirop en boite 10 magnificats LUTTI+ 4 caramels LUTTI pour former des fleurs...
Recette Mousse au chocolat blanc façon tiramisu.

Mousse au chocolat blanc façon tiramisu.

(1 vote) , (9)
Dessert facile 15 min 199 kcal
Ingrédients: 125 g de mascarpone 10 cl de crème liquide 100 g de chocolat blanc 4 graines de cardamome 6 biscuits à la cuillère 6 framboises...
Recette Mousse aux abricots et chocolat blanc

Mousse aux abricots et chocolat blanc

(1 vote) , (4)
Dessert facile 15 min 194 kcal
Ingrédients: 200 g de mascarpone 3 blancs d’oeufs 8 abricots bien mûrs 100 g de chocolat blanc 50 g de sucre (un peu plus ou un peu moins selon les goûts) -1 diz...
Recette Verrine de cerises au mascarpone

Verrine de cerises au mascarpone

(1 vote) , (1) , (15)
Dessert moyen 35 min 353 kcal
Ingrédients: 250 g de cerises dénoyautées 250 g de mascarpone 2 oeufs 10 palets bretons 120 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de cannelle e...
Recette Muffin tout chocolat et sa mousse de framboise

Muffin tout chocolat et sa mousse de framboise

(1 vote) , (22)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: Muffin tout chocolat 150 gr de farine 15 gr de beurre 1 oeuf plus 1 blanc 60 gr de sucre 125 gr de mascarpone 1 cas de cacao en poudre 50 gra...
Recette St Jacques et Mousse Coraillée ....

St Jacques et Mousse Coraillée ....

(1 vote) , (2)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 St Jacques avec Corail 2 belles poignées de Palourdes (soit environ 24) 1 Carottes 1 Echalote 1 Branche (préférence du coeur) de Céleri 20 cl de Vi...
Recette Tarte à la mousse de spéculoos et citrons.

Tarte à la mousse de spéculoos et citrons.

(0 votes) , (10)
Dessert facile 39 min 716 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 250 gr de mascarpone 2 citrons jaunes non traités 12 spéculoos 50 g de sucre en poudre 4 oeufs...
Recette Mousse de thon citronnée

Mousse de thon citronnée

(17 votes) , (8) , (663)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour 8 verrines : 1 boîte de thon de 400g au naturel 250g de mascarpone 1 cuillère à soupe de moutarde le jus d'1/2 citron vert (ou jaune)...
Recette Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

(16 votes) , (4) , (91)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: Cette recette très rapide a été réalisée lors de l'atelier culinaire thermomix à Avranches auquel j'ai eu la chance d'assister. Vous pouvez également ...


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