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Pissaladière

19 recettes

La pissaladière est une variante de la pizza et elle est originaire de la région niçoise.

Recette Pissaladière niçoise

Pissaladière niçoise

(20 votes), (11) , (556)
Entrée moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de pâte à pain (j'ai fait une pâte à pizza) 1 kg 250 d'oignons 300 g d'anchois à l'huile 15 olives noires 2 càs de sucre en poudre Thym, la...
Recette Pissaladiere by cyril

Pissaladiere by cyril

(8 votes), (3) , (16)
Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 7 oignons 2 c à soupe de thym 8 filets d'anchois de collioure 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Pissaladière

Pissaladière

(6 votes), (1) , (42)
Entrée moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: Votre panier pour une plaque : 500 gr de farine type 55 10 cl d’eau 10 cl d’huile d’olive 2 gros œufs Bio 10 gr de levure boulangère déshydrat...
Recette Pissaladière aux courgettes

Pissaladière aux courgettes

(4 votes), (2) , (21)
Entrée moyen 45 min 550 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 2 oignons 100 g d'anchois à l'huile 100 g d'olives noires dénoyautées 5 cuil à soupe d 'huile d olive 2 branches de thym frais...
Recette Authentique pissaladière niçoise des mercredis honteux

Authentique pissaladière niçoise des mercredis honteux

(4 votes), (2) , (49)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour une pâte à pizza: 3 cuillères à soupe de lait tiède un paquet de levure de boulangerie 250 g de farine de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'oli...
La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables!

La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables!

(18 votes), (6 commentaires)

Parmi toutes les bonnes raisons d'aimer le Sud-Est de la France, comment ne pas parler de la cuisine? Des saveurs colorées et chaleureuses auxquelles ont se ravit de goûter! Ptitchef vous dresse le portrait de 8 spécialités provençales à goûter à tout prix! !

Recette Pissaladière aux pommes

Pissaladière aux pommes

(3 votes), (1) , (10)
Entrée moyen 1 min 50 min
Ingrédients: Ingrédients : 250g de pâte à pain - 500g d'oignons - 500 g de pommes (golden ou gala) - filets d'anchois - une dizaine d'olives noires -huile d'olive...
Recette Tarte façon pissaladière

Tarte façon pissaladière

(44 votes), (26) , (887)
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 4 C à Soupe d'huile d'olive 800 g d'oignons émincés surgelés 1 C à Soupe de sucre en poudre 15 filets d'anchois à l'huile d'olive (ou plus si vous ...
Recette Pissaladière sans anchois

Pissaladière sans anchois

(6 votes), (65)
Entrée facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte 250Gr de farine 15Gr de levure fraîche de boulanger 150Ml d'eau ½ Càc de sucre ½ Càc de sel 1 Càs d'huile d'olive Pour la ...
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Menu du jour

Recette Pissaladière monégasque, pissaladière niçoise.

Pissaladière monégasque, pissaladière niçoise.

(4 votes), (25)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: La pâte : 400 g de farine blanche 100 g de farine de froment 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre roux 150 g d'huile d'olive 150 g d'ea...
Recette Pissaladiere aux endives caramelisees

Pissaladiere aux endives caramelisees

(2 votes), (1) , (24)
Plat moyen 35 min 601 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de farine 1 sachet de levure de boulangère déshydraté 1 càc de sel 10 cl d'huile dolive 15 cl d'eau tiède...
Recette Pizza pissaladiere

Pizza pissaladiere

(1 vote), (9)
Plat facile 1 heure 303 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte à pizza 2 oignons 3 Cuillères à Soupe de coulis de tomate 10 filets d'anchois 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 8/10 olives noires...
Recette Tarte aux oignons, anchois & olives noires a.k.a pissaladière

Tarte aux oignons, anchois & olives noires a.k.a pissaladière

(1 vote), (132)
Autre facile 1 heure 660 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 100 g de beurre mou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 1 kg...
Recette La vraie pissaladière d'antibes!

La vraie pissaladière d'antibes!

(1 vote), (48)
Entrée facile 20 min 34 min
Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza 3 cuillerées à soupe d'huile 1.250 kg d'oignons 1 verre d'huile d'olive 12 anchois au sel 1 cuillerée à café de sucre en poud...
Recette Pissaladiere nicoise

Pissaladiere nicoise

(11 votes), (10) , (1009)
Plat moyen 1h5m 334 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza toute prête 1 kg d'oignons une quinzaine d'olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de câpres une trentaine de filets d'anchois 1 ...
Recette Pissaladière

Pissaladière

(3 votes), (2) , (13)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 140 ml d'eau 15 ml d'huile d'olive 225 g de farine 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café de levure...
Recette Pissaladière niçoise

Pissaladière niçoise

(3 votes), (1) , (51)
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine blanche 1 cuillère à café rase de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel graines de sésame gr...
Recette Pissaladiere au thon et piment d'espelette

Pissaladiere au thon et piment d'espelette

 
Plat facile 1h25m 596 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de thon 500 g d'oignons rouges 50 g d'olives noires dénoyautées 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette en poudre 2 cuillères à soup...
Recette Pissaladière au chèvre

Pissaladière au chèvre

 
Entrée facile 35 min 873 kcal
Ingrédients: 5 gros oignons 1 pâte sablée 3 tomates Gruyère râpé Herbes de Provence 4 tranches de jambon 1 buchette de chèvre...
Recette La pissaladière sans gluten

La pissaladière sans gluten

 
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 ml d'eau 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 240 g de farine 3/4 cuillère à...


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