Corn Chowder / Chaudrée de maïs

Name: Corn chowder / chaudrée de maïs
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 pommes de terre, pelées et coupées en dés; 4 tasses d'eau; 1/2 livre de bacon frit et émietté; 2 tasses de maïs en grain (frais ou congelé); 1 c. à thé de sel; 1/4 c. à thé de poivre; 1 1/2 tasse de crème champêtre

Une recette très nourrissante.

Plat

6 parts

5 min

25 min

facile

409 Kcal

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1

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Ingrédients

6 pommes de terre, pelées et coupées en dés
4 tasses d'eau
1/2 livre de bacon frit et émietté
2 tasses de maïs en grain (frais ou congelé)
1 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1 1/2 tasse de crème champêtre

Coût estimé: 4.77€ (0.8€/part)

Préparation

Déposer les pommes de terre dans un chaudron avec l'eau. Bouillir jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter bacon, maïs, sel et poivre. Porter à ébullition.
Mettre à basse température et laisser mijoter pendant 15 minutes.
Verser la crème. Chauffer sans faire bouillir.

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