Cake aux noisettes et pépites de chocolat noir

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Cake très parfumé aux noisettes et aux pépites de chocolat noir, légèrement croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur

  • Cake aux noisettes et pépites de chocolat noir
  • Cake aux noisettes et pépites de chocolat noir, Photo 2
  • Cake aux noisettes et pépites de chocolat noir, Photo 3
Type de recette:
Dessert
Nombre de parts:
6 parts
Préparation:
20 min
Cuisson:
40 min
Difficulté:
facile
Calories:
644 Kcal (1 part)
ProPoints:
18 (1 part)
SmartPoints:
27 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

150 g de farine
100 g de beurre (fondu)
50 g de beurre salé (fondu)
130 g de sucre en poudre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
125 g de poudre de noisettes
100 g de pépites de chocolat noir
15 g de pralin

Préparation

Etape 1

Préchauffer le four à 200 °C

Etape 2

Battre les oeufs et le sucre en poudre pour obtenir un mélange mousseux
Ajouter les beurres fondus, la farine et la levure chimique
Mélanger
Ajouter la poudre de noisettes et les pépites de chocolat
Mélanger

Etape 3

Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré
Saupoudrer de pralin

Etape 4

Enfourner pour 40 minutes

Etape 5

Couvrir le cake de papier aluminium lorsqu'il commence à bien dorer
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche

Etape 6

Laisser refroidir le cake avant de le découper

Il sera meilleur froid
Se conserve très bien

À savoir:

Peut être congeléPeut être congelé

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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

644Kcal32%

Calories

51.2g17%

Glucides

42.3g65%

Lipides

18.8g94%

Gras sat.

11.5g23%

Protéines

4.2g17%

Fibres

30.9g34%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 139g
VégétarienVégétarien

Questions:








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