Ptitchef

Carrés fondants choco-noisette une pure gourmandise!

Autre
9 parts
20 min
5 min
facile
294 Kcal

Ingrédients

9

Préparation

  • Huilez un plat carré d'environ 15 x 15.
  • Cassez le chocolat en petits morceaux et faites le fondre au bain-marie.
  • Versez-le dans le plat ou dans les mini- moules et faites le prendre au réfrigérateur pour qu'il durcisse.
  • Pendant ce temps,réunissez dans une jatte le sucre, le lait concentré sucré, le beurre mou et la poudre de noisette et mélanger bien à l'aide d'un robot ou dans batteur électrique pour obtenir une pâte lisse et homogène.
  • Dès que le chocolat durci, versez dessus le mélange à la poudre de noisette , lissez à la spatule et faire durcir au réfrigérateur.
  • Pour servir, démoulez ,recoupez les carrés à l'aide d'un grand couteau et servez très frais avec un peu de sucre glace.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (55g)
Calories: 294Kcal
  • Glucides: 23.4g
  • Lipides: 19.8g
  • Gras sat.: 8g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 20.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhone, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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