Ptitchef

Moelleux-coulant au chocolat & noisettes

Dessert
4 parts
10 min
10 min
facile
519 Kcal
Encore un fondant...bah oui chez les chilubru on est fans que voulez vous, cette recette a été faite pour fêter le retour de ptit chilubru qui est revenu de sa semaine de classe de mer, il fallait fêter ça dignement non ?

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de chocolat noir

80 g de sucre

50g de beurre salé

30 g de poudre de noisettes


1 cs de farine

quelques amandes effilées pour la déco

Préparation

  • Permettez-moi de préciser avant toute chose qu'il N'Y A PAS d'erreur sur la température du four, il s'agit bien de 260°C (th.9).
  • Préchauffer le four à 260°C .

    Faire fondre chocolat + beurre, une fois fondu ajouter la poudre de noisettes.
  • Mélanger les œufs, farine, sucre. Ajouter ensuite à ce mélange la pâte chocolatée.

    Verser dans des ramequins, saupoudrer d'amandes effilées.
  • Enfourner 8 à 10 minutes (surveiller la cuisson).

    Déguster tiède de préférence.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 124g
Calories: 519Kcal
  • Glucides: 43.9g
  • Lipides: 32.7g
  • Gras sat.: 15.3g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 35.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 23

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Moelleux-coulant au chocolat & noisettes, photo 1Moelleux-coulant au chocolat & noisettes, photo 2Moelleux-coulant au chocolat & noisettes, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres (18):

neptuna, 31/05/2013

Miam miam !!!

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29/05/2013

Vite fait et c'est très bon.....

(0) (0) Signaler
soso1450, 29/05/2013

Recette tres bonne et super rapide , moi je l'ai fais dans un grand moule merci S&M

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mamiyo, 25/05/2013

Waouh !!!!!!!

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23/05/2013

Excellent

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zbida
zbida, 22/05/2013

EXCELLENT MOELLEUX

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21/05/2013

Bien

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21/05/2013

Délicieux

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mofi, 21/05/2013

Vite fait et excellent

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mamypotam, 21/05/2013

Encore de quoi faire plaisir aux petits comme aux grands !

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