Ptitchef

La Pizza Qui Rend Dingo... Crème de Noisettes Et Multi Chocolat...

A déguster chaud mais pas brûlant... un bonheur...!!

Dessert
2 parts
2 heures
30 min
facile

Ingrédients

2

1) Pour la Pour la garniture:

2) Pour la Pâte à Pizza:

Préparation

  • Commencer par la pâte à pizza en mettant tous les ingrédients dans la map et lancer le programme pâte seule (1 heure 30).
  • A la fin du programme, dégazer la pâte et la façonner en boule et laisser lever encore 1/2 heure. L'aplatir ensuite.
  • Préparer la crème de noisettes en mélangeant la purée de noisettes avec le sucre complet et la crème de soja, l'étaler ensuite généreusement sur la pâte à pizza étalée et recouvrir avec toutes les pistoles de chocolat.
  • Mettre à four chaud (190°) et laisser cuire 30 minutes.

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Photos

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Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

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