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Recette de pomme de terre
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Racliflette
Racliflette
Préparation
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Mettre les pommes de terre à cuire avec leur peau à la vapeur.
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Après la cuisson, épluchez les pommes de terre. Au fond d'un plat à four, mettre une première couche de pommes de terre coupez en large rondelles.
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Mélangez 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse aux lardons avec le thym. Étalez ce mélange sur les pommes de terre.
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Recouvrez d'une couche de fromage à raclette.
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Recouvrir d'une autre couche de pommes de terre. Au dessus mettre le fromage a raclette restant.
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Par dessus étalez, la crème restante. Mettre au four 20 minutes à 190°.
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Recouvrez d'une couche de fromage à raclette.
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Recouvrez d'une couche de fromage à raclette.
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Recouvrir d'une autre couche de pommes de terre.
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Recouvrir d'une autre couche de pommes de terre. Au dessus mettre le fromage a raclette restant.
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Au dessus mettre le fromage a raclette restant. Par dessus étalez, la crème restante. Mettre au four 20 minutes à 190°.
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Par dessus étalez, la crème restante. Mettre au four 20 minutes à 190°.
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