M'hamar mama zakia

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M'hamar mama zakia
Plat
facile
1 heure
226 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.48 (1.37€/part)

Préparation

Préparation15 min
Cuisson45 min
  • Laver le persil,et hachez le, réserver quelques branches.
  • Pelez l’ail, écrasez le.
  • Faites revenir la viande avec l’huile, et l’ail écrasé.
  • Salez poivrer, faire revenir sans faire roussir pendant 5 minutes.
  • Déposer les branches de persil réservées liées.
  • Ajouter les 2 feuilles de laurier.
  • Ajouter les 2 feuilles de laurier.
  • Faites cuire à feu doux.
  • Mouiller d’eau à sauter laisser cuire entre 20 et 40 minutes à feu doux.
  • Saupoudrer de persil haché.
  • Remuez et vérifier la cuisson.
  • Arroser d’un jus de citron.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 226Kcal
  • Glucides: 3.2g
  • Lipides: 14.1g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 19.4g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
L Les Aventuriers de La Fourchette Dodue

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