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Poulet shake n' bake maison.

Plat
2 parts
10 min
50 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 tasse de céréale rice krispies

1/2 tasse de chapelure nature

1 cuillère à table de poudre d'oignon

1 cuillère à table de paprika

1 cuillère à table de moutarde sèche

1/2 cuillère à thé de graine de coriandre moulu

1/2 cuillère à thé de cumin

1/2 cuillère à thé de sel de céleri

1/2 cuillère à thé de sel

1/4 cuillère à thé de cayenne

2 cuillères à table d'huile d'olive

1 oeuf battu légèrement

Préparation

  • Dans un robot culinaire, bien mélanger tous les ingrédients quelques minutes sauf l'huile d'olive et l'oeuf.
  • Ajouter par la suite l'huile et mélanger de nouveau.
  • Dans un bol, faire tremper les cuisses de poulet une à une dans l'oeuf battu et égoutter le surplus.
  • Ensuite les enrober de panure.
  • Cuire au four à 400° F environ 45 à 50 minutes.

Photos

Poulet Shake n' bake maison., photo 1Poulet Shake n' bake maison., photo 2Poulet Shake n' bake maison., photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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