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Tortilla espagnole
Ingrédients
Nombre de parts: 4
4 belles pommes de terre coupées en dés
Huile pour la friture
Préparation
- Faites frire les dés de pommes de terre et lamelles d’échalote.
- Egouttez sur du papier absorbant et réservez.
- Dans un grands saladier battez les oueds, salez poivrez et ajoutez les pommes frites.
- Il faut bien mélanger l'ensemble avant de le cuire dans une poêle huilée généreusement.
- Laissez cuire 6 a 8 minutes sur feu doux.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (248g)
Calories: 367Kcal
- Glucides: 32.3g
- Lipides: 20.4g
- Gras sat.: 3.6g
- Protéines: 12.3g
- Fibres: 2.4g
- Sucre: 3.4g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 11
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions:
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