Ingrédients: 8 jaunes d'oeufs 85 g de sucre 15 g de sucre vanillé 1 litre de crème liquide entière (très important qu'elle soit entière et non pas allégée)
Ingrédients: 100 g Chocolat noir à 70% 4 Jaunes d'oeufs 90 g Sucre en poudre 25 cl Lait 25 cl Crème fraîche liquide 1,5 cuillère à café Poudre de piment...