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Recette de farci et saucisses 104 recettes

Recette Aubergines farcies à la chair à saucisse

Aubergines farcies à la chair à saucisse

(1 vote)
Plat facile 55 min 346 kcal
Ingrédients: - 2 belles aubergines - 400 g de chair à saucisse - 1 oignon - Du persil ciselé - De la ciboulette ciselée - Sel - poivre...
Recette Courgettes farcies a la chair a saucisse

Courgettes farcies a la chair a saucisse

(1 vote)
Plat facile 1 heure 498 kcal
Ingrédients: - 8 courgettes rondes - 500 g de chair à saucisses - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - ½ bouquet de persil - Poivre...
Recette Champignons farcis à la chair à saucisse et fromage

Champignons farcis à la chair à saucisse et fromage

(3 votes)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: - 5 champignons - 350 à 400 g de chair à saucisse - 2 gousses d'ail - 1 échalote - 20 g de persil - 40 g de parmesan râpé - 40 g d' emmenthal râpé - q...
Recette Les courgettes farcies aux coquilettes et aux saucisses de strasbourg

Les courgettes farcies aux coquilettes et aux saucisses de strasbourg

(2 votes)
Plat facile 1 h, 10 m 326 kcal
Ingrédients: - 2 courgettes - 2 saucisses de strasbourg - 2 petites carottes - 20 g de coquillettes crues - 1 échalote - 1 cuillère à café de fond de légumes - 1 c...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Rigatonis farcis à la viande et à la saucisse

Rigatonis farcis à la viande et à la saucisse

(2 votes)
Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: Farce : - 1 livre de boeuf haché ou de veau - 2 saucisses au basilic, la peau enlevée - 2 gousses d'ail hachées - 1 oignon haché - 1 cuillère à tab ...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

(14 votes)

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Filet de porc farci à la saucisse noire, duo de pommes aux quetsches

Filet de porc farci à la saucisse noire, duo de pommes aux quetsches

Plat facile 30 min 60 min
Ingrédients: - 1 filet de porc bardé de 1kg - 1 saucisse noire de 25 cm - 6 feuilles de laurier - 2 cuillères à soupe de gros sel de Guérande - 1 cuillère à soupe ...
Recette Tomates farcies mais pas a la chair a saussisse

Tomates farcies mais pas a la chair a saussisse

Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: - 4 grosses tomates à farcir - 300 g de viande de boeuf cuite - 2 échalotes + une pignée d'oignons frits tout prêt - 1 petite poignée d'herbes de prov...
Recette Tomates farcies faciles et rapides

Tomates farcies faciles et rapides

(7 votes), (3)
Plat facile 1 h, 25 m 284 kcal
Ingrédients: 6 belles tomates 500 gr de chair à saucisse 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de riz sel poivre persil...
Recette Tomates farcies

Tomates farcies

(85 votes), (28)
Plat facile 55 min 591 kcal
Ingrédients: 500gr de boeuf haché 400 gr de chair à saucisse 1 oeuf 1 échalote 2 gousses d'ail Persil 1 cube de bouillon émietté 1/2 CC de muscade moulue s...
Recette Le chapon farci de mamigoz

Le chapon farci de mamigoz

(32 votes), (10)
Plat moyen 45 min 4 heures
Ingrédients: 1 chapon Pour la farce : De la chaire à saucisses 1 oignon 1 boite de marron (entier au naturel) 1 boite de champignons forestiers 1 bloc de ...
Que faire avec l'épaule de porc?

Que faire avec l'épaule de porc?

(3 votes)

L'épaule de porc est composée de plusieurs parties : la palette, la noix de hachage et le jambonneau. Ces parties sont réputées pour confectionner des tas de recettes gourmandes... Savourez !

Recette Cuisse de dinde farcie et sa garniture printaniere

Cuisse de dinde farcie et sa garniture printaniere

(31 votes)
Plat facile 20 min 70 min
Ingrédients: Une cuisse de dinde 250 g de chair à saucisse 3 tranches fines de lard fumé 150 g de fromage Sel poivre herbes de Provence Huile d'olive Po...
Recette Champignons farcis gratinés au parmesan

Champignons farcis gratinés au parmesan

(21 votes), (5)
Plat moyen 1 heure 882 kcal
Ingrédients: 8 gros champignons 400 g de chair à saucisses 1 oignon 1 oeuf Parmesan rapé Sel Poivre Ciboulette Huile...
Recette Escalope de dinde en portefeuille farcie

Escalope de dinde en portefeuille farcie

(13 votes), (2)
Plat moyen 1 h, 20 m 301 kcal
Ingrédients: - 2 belles escalopes de dinde - 200 g de chair à saucisse (et de la crépinette) - 1 gousse d'ail - 2 échalotes - 2 oeufs - 2 jaunes d'oeufs...
Recette Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

(11 votes), (1)
Autre moyen 35 min 40 min
Ingrédients: 800g de farine 1cs de sucre 2 sachet de levure de boulanger déshydratée 2cs d’huile d’olive 1cc de sel 1cc d’ail en poudre 2cc d’origan 650ml d...
Recette Tomates farcies traditionnelles

Tomates farcies traditionnelles

(8 votes), (2)
Plat moyen 1 h, 10 m 360 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 12 tomates farcies : - 12 tomates de taille normale - 1 càs d'huile d'olive - 1 carotte - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 courg...
Recette Tomates farcies au jambon

Tomates farcies au jambon

(8 votes), (3)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: Pour un grand plat de tomates farcies : 10 tranches de jambon blanc découenné dégraissé 250 g de chair à saucisse 5 tranches de pain de mie 75 ...
Recette Les choux farcis

Les choux farcis

(6 votes)
Plat facile 25 min 377 kcal
Ingrédients: - 1 beau chou vert frisé - 300 g de chair à saucisse - 1 à 2 gousses d'ail - 1 oignon -2 à 3 cuillères à soupe de persil ciselé - 1 oeuf - Beurre - S...
Recette Feuilles de chou farcies à la sicilienne

Feuilles de chou farcies à la sicilienne

(3 votes)
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 12 feuilles de chou frisé 300 g de viande hachée de boeuf 100 g de chair à saucisse 2 carottes 1 oignon blanc 1 cuillère à soupe de raisins secs ...
Recette Chou farci xxl

Chou farci xxl

(3 votes), (2)
Plat facile 1 h, 45 m 820 kcal
Ingrédients: - 1 gros chou vert frisé - 400 g de viande de pot-au-feu cuite( plat de cote ) - 400 g de chair à saucisse - 2 carottes - 5 oignons - 4 gousses d'ai...
Recette Chou farci à la vapeur

Chou farci à la vapeur

(3 votes)
Plat facile 20 min 85 min
Ingrédients: 1 beau chou vert 6 carottes (coupées en petits bâtonnets) 6 navets (coupés en petits bâtonnets) 6 poireaux(coupés en petits bâtonnets) 1 céleri r...
Recette Courgettes farcies...

Courgettes farcies...

(2 votes), (1)
Plat facile 55 min 626 kcal
Ingrédients: 400 gr de chair à saucisse 4 courgettes 1 cuillère à café de piment en poudre 1 cuillère à café de graines de moutarde 1 cuillère à café de cumin moul...
Recette Chou farci au confit

Chou farci au confit

(2 votes), (2)
Plat facile 45 min 2 heures
Ingrédients: - 1 gros chou vert frisé - 3 cuisses de canard confites - 300 g de chair à saucisse - 4 échalotes - 2 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe de persil -...
Recette Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies

(2 votes)
Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: - 4 à 6 courgettes rondes - 400 g de chair à saucisse - 1 oignon - De la ciboulette - Du persil - De l'huile d'olive...
Recette Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

(2 votes)
Plat facile 40 min 925 kcal
Ingrédients: - 800 g de farine - 1 cuillère à soupe de sucre - 2 sachet de levure de boulanger déshydratée - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère ...
Recette Les tomates farcies ultra-rapides

Les tomates farcies ultra-rapides

(2 votes)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: - 4 tomates coeur de boeuf - 400 g de chair à saucisse - 2 cuillères à soupe de persillade surgelée - 1/2 cuillère à soupe d'épices Cajun - Sel - ...


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