Ptitchef

Recette de vinaigrette

192 recettes
Recette Salade de museau à la vinaigrette

Salade de museau à la vinaigrette

(1 vote), (2)
Entrée facile 10 min 418 kcal
Ingrédients: 300 gr de museau de porc (en tranches) 2 oignons (nouveaux ou d'échalotes émincés) Persil (haché) 1 c à S de moutarde de moutarde en grains (ou de ...
Recette Suculente vinaigrette oignon rouge au vinaigre balsamique

Suculente vinaigrette oignon rouge au vinaigre balsamique

(2 votes), (14)
Sans gluten
Autre facile 1h5m 34 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge , de l'huile d'olive , du vinaigre balsamique , un peu de moutarde , du sel du poivre ....
Recette Vinaigrette pour la salade de papaye verte

Vinaigrette pour la salade de papaye verte

(3 votes), (5)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1/4 tasse de Vinaigre de Cidre de Pommes non-pasteurisé 1/3 d'Huile d'Olive 2 cuillères à soupe de Miel non-pasteurisé 3 cuillère à soupe de Nama Sho...
Recette Poireau de vigne vinaigrette

Poireau de vigne vinaigrette

(3 votes), (2)
Sans gluten
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Poireaux de vigne (1 kilo) Poitrine de porc (200 g) Cantal (copeaux) (200 g)...
Recette Maquereaux aux oignons et vinaigrette

Maquereaux aux oignons et vinaigrette

(2 votes)
Sans gluten
Plat moyen 35 min 151 kcal
Ingrédients: 2 Maquereaux 2 Oignons Ciboulette 2 Feuilles de Laurier Persil Thym Sel, poivre Vinaigrette...
Recette Poireaux vinaigrette à l'orange

Poireaux vinaigrette à l'orange

(1 vote), (1)
Sans gluten
Entrée facile 57 min 200 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 4 oeufs 2 oranges Piment d'Espelette Sel Poivre Huile d'olive Vinaigre Balsamique...
Recette Salade de radis noir à la vinaigrette de miel

Salade de radis noir à la vinaigrette de miel

(1 vote), (6)
Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 2 GROS RADIS NOIRS, 1/2 BOULE DE CELERI RAVE, 2 CAROTTES, 10cL DE CREME FRAICHE, 2 CUILLERES A SOUPE DE VINAIGRE DE MIEL, 2 CUILLERES A SOUPE DE MIEL ...
Recette Noix de saint-jacques en vinaigrette de mangue

Noix de saint-jacques en vinaigrette de mangue

(1 vote), (6)
Sans gluten
Autre facile 20 min 97 kcal
Ingrédients: 12 pétoncles une noisette de beurre 1 mangue 1 orange 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc ( pas mis)...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Melon en vinaigrette

Melon en vinaigrette

(1 vote), (3)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 598 kcal
Ingrédients: 1 melon charentais 1/2 concombre 3 tomates 3 cuillères à soupe de menthe fraîche et hachée 2 cuillères à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe d'huil...
Recette Les vinaigrettes allégées ou pas

Les vinaigrettes allégées ou pas

(1 vote), (35)
Autre facile 25 min 5 min
Ingrédients: Vinaigrette sucrée: 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à soupe de sucre allégée type canderel 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc...
Recette Aubergine vinaigrette

Aubergine vinaigrette

(1 vote), (1)
Autre facile 45 min 20 min
Ingrédients: 2 aubergines sel/poivre vinaigre blanc ail persil huile d'olive pain grillé frotté à l'ail...
Recette Vinaigrette asiatique

Vinaigrette asiatique

(1 vote), (2)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz doux 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique jus de 1 orange 2 cuillères à thé de zestes d'orange 1 cuillère ...
Recette Asperges blanches, vinaigrette tiède aux agrumes et saumon fumé

Asperges blanches, vinaigrette tiède aux agrumes et saumon fumé

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 20 asperges blanches 2 oranges 1 pamplemousse rose 1 cuillère à café de miel d'acacia Le jus d'un 1/2 vert 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gout...
Recette Duo de poireaux et carottes en vinaigrette

Duo de poireaux et carottes en vinaigrette

 
Sans gluten
Entrée moyen 45 min 87 kcal
Ingrédients: poireaux Carottes Thym Vinaigre Huile Moutarde Sel Poivre...
Recette Salade saint jacques vinaigrette balsamique

Salade saint jacques vinaigrette balsamique

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 460 kcal
Ingrédients: 20 noix de st Jacques avec corail, fraîche ou surgeler 100 g de crevettes décortiqué 1 petite batavia 4 radis du jardin 1 petit bout de carotte râpé...
Recette Terrine de foie gras aux poireaux, vinaigrette à la grenade

Terrine de foie gras aux poireaux, vinaigrette à la grenade

Entrée facile 45 min 10 min
Ingrédients: 1 morceau de terrine de foie gras de 250 g 2 petites grenades 12 petits poireaux très fins (ou de 6 à 8 plus gros) 6 cuillerées à soupe d'huile d'o...
Recette Marinade, vinaigrette aux agrumes

Marinade,vinaigrette aux agrumes

Autre facile 15 min
Ingrédients: Pour la vinaigrette aux agrumes : 1 portion de jus d'agrumes 1 portion d'huile d'olive 1 ou 2 cuillerées de vinaigre balsamique un peu de mélisse ci...
Recette Vinaigrette crémeuse aux concombres & à l'aneth

Vinaigrette crémeuse aux concombres & à l'aneth

Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de Noix de Cajous trempées 1 heure 1 gousse d'Ail 2 Concombres des Champs pelés 1/4 à 1/2 tasse d'Aneth frais Le jus d'1 Citron Sel de m...
Recette Crudités vinaigrette aux agrumes

Crudités vinaigrette aux agrumes

Entrée facile 10 min
Ingrédients: tomates concombre radis champignons de paris des agrume citron oranges pomélos rose une pomme des feuille de salade Pour la déco: brin de persil ha...
Recette Une vinaigrette aigre-douce avec un foie gras à tomber

Une vinaigrette aigre-douce avec un foie gras à tomber

Plat facile 5 min
Ingrédients: un foie gras Pour la vinaigrette : 4 cuillères à soupe de bouillon ou fond de poule, boeuf à défaut de l'eau 2 cuillères à soupe de Balsamico Bianco...
Recette Poireaux vinaigrette - gingembre

Poireaux vinaigrette - gingembre

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 299 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 1 morceau de gingembre frais 1 c.à.s de vinaigre balsamique - 3 c.à.s d'huile d'olive sel et poivre ...
Recette Gelée de porto de suzanne lapointe

Gelée de porto de suzanne lapointe

(3 votes), (1)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 enveloppe de gélatine diluée 1/4 tasse d'eau froide 1/3 tasse de sucre 2/3 tasse d'eau bouillante ou de bouillon clarifié 2 cuillères à soupe de j...
Recette Blinis aux petits pois

Blinis aux petits pois

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: pour 6 personnes : 100g de petits pois frais écossés 200g de farine 2 oeufs 15 cl de lait de riz sel et poivre du moulin 6 tranches de saumon fumé 6 ...
Recette Gelée de porto

Gelée de porto

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 tasses de porto 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 tasses (575 g) de sucre 1 sachet de pectine liquide commerciale ou 3 onces de pectine liqui...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez