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Poireaux Vinaigrette - Gingembre

Une entrée aussi simple et facile. c'est extra!
Entrée
2 parts
5 min
5 min
facile
299 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Coût estimé: 1.9 (0.95€/part)

Préparation

  • Coupez les poireaux en fines lamelles dans le sens de la longueur.
  • Pendant ce temps faites bouillir un grand volume d'eau.
  • Une fois à température plongez les poireaux dedans pendant 5 minutes.
  • A la sortie mettez-les dans un grand volume d'eau froide. Egouttez.
  • Dans un saladier mélengez : le gingembre râpé, le vinaigre balsamique, l'huile, le poivre et le sel.
  • Puis mélanger les avec le poireaux.

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L Les Gourmandises de Cécile ...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (331g)
Calories: 299Kcal
  • Glucides: 11.5g
  • Lipides: 23.4g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 10.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc





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