Recette de vinaigrette - 175 recettes sur Ptitchef

Salade gourmande, vinaigrette à la framboise

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Entrée facile 5 min

Ingrédients: 100g de salade (jeunes pousses) 8 tomates cerises Un avocat 1 betterave (petite) 4 bâtonnets de surimi 30g (Quelques dés) de fêta 4 CS de vinai...

Salade de betterave et vinaigrette au cumin

(20 votes) , (5) , (677)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 3 betteraves 1 petit oignon Mâche 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Une pincée de sucre Sel, poivre Huile d’olive Graines de cumin Per...

Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au porto

(8 votes) , (4) , (365)

Entrée facile 12 min

Ingrédients: 1 livre d'endives (environ 8 têtes) (454 g) 1 grosse pomme Cortland jus de citron 1 dizaine de cerneaux de noix, coupés grossièrement vinaigrette au...

Salade de carottes, vinaigrette pamplemousse menthe

(6 votes) , (1) , (389)

Entrée facile 7 min

Ingrédients: 4 belles carottes une dizaine de feuilles de menthe émincées le jus d'un pamplemousse huile d'olive vinaigre de cidre sel poivre...

Salade de thon aux raisins et vinaigrette au citron et à l'estragon

(5 votes) , (3) , (269)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 boîtes de 170 g de thon (égoutté) 1 tasse de raisins rouges (découpés en 2) 1/3 tasse de noix (grillées et hachées) 1/3 tasse de céleri (coupé en...

Tartare de truite fumée aux lentilles, vinaigrette aux agrumes

(4 votes) , (2) , (7)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: trois tranches de truite fumée 1 échalote 3 cornichons 12 câpres du tabasco de l'huile d'olive 1 citron 1 orange un grand verre de lentilles 1 oignon...

Salade d'automne vitaminée : pommes, champignons, comté et sa vinaigrette noisette

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Entrée facile 10 min

Ingrédients: salades mélangées 2 champignons citronnées en lamelles 1 pomme citronnée coupées en lamelles petits dés de comté vinaigrette : 1 cuillères à soupe hu...

Salade de légumes, macaronis, vinaigrette à la chicorée

(4 votes) , (2) , (180)

Autre moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 160g de macaronis 2 petites courgettes nouvelles 1 carotte 150g de céleri rave 12 tomates cerise 40g de jeunes pousses dépinards (facultatif) ...

Salade concombre, feta, tomates séchées & sa vinaigrette tomate et basilic

(4 votes) , (275)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Vinaigrette à la tomate: 2 petites tomates "grappe"( ou 1 tomate normale) 6 feuilles de basilic frais 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 10 ...

Salade nordique, vinaigrette aux agrumes

(3 votes) , (56)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 200 g de mâche en barquette prête à l'emploi 150/200 g de dés de saumon fumé 250 g de belles crevettes 150 g de râpé de la mer saveur crabe 2 avocats...

Salade de mâche aux clémentines et avocats, vinaigrette balsamique miellée

(3 votes) , (1) , (10)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 500 g des mâche 2 clémentines 2 avocats 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de miel liq...

Vinaigrette ww

(3 votes) , (2) , (194)

Autre facile 10 min 4 min

Ingrédients: 75 cl d'eau 2 cuillères à café de sel fin 1 cuillère à café de poivre noir 150g d'huile 15 cl de vinaigre de vin 3 cuillères à soupe de moutarde 5 cu...

Verrines de lentilles et champignons en vinaigrette

(2 votes) , (1) , (10)

Entrée facile 12 min 25 min

Ingrédients: 150 g de champignons de Paris 150 g de lentilles 1 échalote 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillèr...

Tartelette fine aux pommes et au chevre roquette vinaigrette au miel

(2 votes) , (27)

Entrée moyen 15 min 15 min

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée une bûche de chèvre 2 pommes miel liquide roquette jus de citron moutarde vinaigre balsamique huile de tournesol...

A toute vapeur : légumes à la vinaigrette d'agrumes

(2 votes) , (17)

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: 4 petites pommes de terre 2 belles carottes 1 petit bulbe de fenouil 2 blancs de poireaux 2 courgettes ( ou navets, haricots verts, quelques épinard...

Vinaigrette d'huîtres

(2 votes) , (7)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: Une dizaine d'huîtres 3-4 Echalottes Huile d'olive Vinaigre balsamique Une botte de ciboulette...

Vinaigrette onctueuse très légère

(2 votes) , (30)

Autre facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 pot de yaourt brassé 2 échalotes 5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de moutarde en grains 2 cuillères à soupe de bouillon ...

Vinaigrette au citron vert

(2 votes) , (15)

Autre facile 5 min

Ingrédients: 1 citron vert bio 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin...

Artichauts crus, vinaigrette aux anchois

(1 vote) , (1) , (9)

Entrée facile 10 min 219 kcal

Ingrédients: 3 petits artichauts qui piquent 2 filets d’anchois 1 gousse d’ail 2 cm carrés de zeste de citron du jus de citron 5 brins de persil de l’huile d’olive...

Saumon cuit à basse température, asperges, vinaigrette wasabi-yuzu

(1 vote) , (11)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 coeurs de saumon 8 belles asperges 1 cuillère à soupe de vinaigre de gingembre wasabi (de préférence en huile) mais sinon en poudre 1 cuillère à so...

Artichauts vinaigrette aux micro ondes

(1 vote) , (10)

Entrée facile 5 min 20 min

Ingrédients: 4 artichauts 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de moutarde mi forte 1 cuillère à soupe...

Torsades de porc, vinaigrette chaude au confit d'oignons et aux pommes

(1 vote) , (18)

Plat facile 15 min 22 min

Ingrédients: 2 filets de porc d'environ 1 lb chacun Sel de mer Poivre noir Cinq-épices chinoises Estragon sec Huile d'olive 3 grosses pommes sucrées pelées, et co...

Salade de poulet à la chinoise avec vinaigrette crémeuse au soja

(1 vote) , (17)

Entrée facile 15 heures

Ingrédients: ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 1 cuillère à soupe de sauce soya 1 cuillère à thé de purée de gingembre 1 lb de poitrines de poulet ...

Salade, vinaigrette à la fraise

(1 vote) , (8)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: Vinaigrette à la fraise: 5 cuillères à soupe (75 ml) d'huile de canola 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de framboise 1 cuillère à thé (5 ml) d...