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TARTELETTE FINE AUX POMMES ET AU CHEVRE ROQUETTE VINAIGRETTE AU MIEL

Entrée
4 parts
15 min
15 min
moyen
493 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper des cercles dans la pâte feuilletée et les disposer sur une feuille de papier sulfurisé.
  • Éplucher les pommes et les couper en lamelles puis les disposer en rosace sur la pâte feuilletée.
  • Couper des rondelles de chèvre et les mettre au centre des pommes.
  • Arroser d'un léger filet de miel et enfourner une quinzaine de minutes à 180° en surveillant la coloration.
  • Préparer la vinaigrette, en mélangeant une cuillère à café de moutarde, une cuillère à café de vinaigre, un trait de jus de citron et une cuillère à café de miel, finir par 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol.
  • Disposer la roquette, arroser de vinaigrette et déposer la tartelette tiède dessus.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (273g)
Calories: 493Kcal
  • Glucides: 36.2g
  • Lipides: 32.3g
  • Gras sat.: 20.2g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 14.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

TARTELETTE FINE AUX POMMES ET AU CHEVRE ROQUETTE VINAIGRETTE AU MIEL, photo 1
TARTELETTE FINE AUX POMMES ET AU CHEVRE ROQUETTE VINAIGRETTE AU MIEL, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

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