Tarte à la roquette

11 recettes

Salée ou sucrée, la tarte fait partie de ces préparations séculaires à la fois nourrissantes et festives. La pâte - brisée, sablée, feuilletée - faite d'un mélange de farine, de sel et d'eau auxquels s'ajoutent beurre et/ou ?ufs sert d'écrin aux garnitures les plus variées. De la simple tarte aux pommes aux tartes aux fruits rouges agrémentées d'un appareil de crème, de la tourte aux rognons où la garniture est également recouverte de pâte à la Tapin, que l'on renverse, la tarte constitue une inépuisable source de création.

Recette Tarte fine à la tomate, copeaux de parmesan et roquette

Tarte fine à la tomate, parmesan et roquette

Plat facile 35 min 266 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 tomates 50 g de roquette 50 g de parmesan 6 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre
Recette Tarte à l'aubergine, roquette, tomates, pignons, faisselle et parmesan

Tarte à l'aubergine, roquette et parmesan

Plat facile 15 min 32 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 2 petites aubergines 100 à 200 ml de coulis ou sauce tomates 1 petit oignon 4 gousses d'ail 1 belle grosse poignée de...
Recette Tarte a la roquette et aux pignons

Tarte a la roquette et aux pignons

Entrée facile 40 min 460 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 400 g de roquette en sachet 70 g de parmesan 300 g de ricotta ou autre fromage frais 2 oeufs 1 bouquet de basilic 2...
Recette Tarte fine au chèvre, roquette et sarriette

Tarte Fine au Chèvre, Roquette et Sarriette

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3 tomates « roma » ou allongées 1 rouleau de pâte feuilleté 90 g de fromage de chèvre en bûche ( 5 cl d'huile d'olive ( Un ½ citron 1 cuillère à...
Recette Tarte ricotta, roquette et camembert

Tarte ricotta roquette et camembert

Autre facile 40 min 611 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de roquette 1 pot de ricotta 3 oeufs 1 camembert au lait cru sel poivre
Recette Tartelette fine aux pommes et au chevre roquette vinaigrette au miel

Tartelette fine aux pommes et chèvre

Entrée moyen 30 min 493 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée une bûche de chèvre 2 pommes miel liquide roquette jus de citron moutarde vinaigre balsamique huile de tournesol
Recette Quiche roquette, tomate, chorizo et chèvre

Quiche roquette tomate chorizo chèvre

Entrée facile 50 min 551 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée Une grosse poignée de roquette Du basilic Des tomates cocktail et cerises Du chorizo Du chèvre frais 5 oeufs 1 briquette de...