Ptitchef

Tartelette fine poires-chèvre et miel au cumin!

Une association classique : poire et chèvre pour une tartelette sucrée salée délicieuse!

Entrée
2 parts
15 min
20 min
facile
1335 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.1 (2.05€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Préparez le miel de cumin en mélangeant une cuillère à soupe de miel neutre et une cuillère à café de cumin en poudre.
  • Coupez le crotin de chèvre en fines lamelles. Réservez.
    Épluchez la poire et découpez la en fines lamelles.
  • Déposez les sur les pâtes à tarte préalablement piquée à la fourchette.
  • Badigeonnez les poires à l'aide d'un pinceau de miel au cumin.
  • Déposez les lamelles de chèvre.
    Salez et poivrez.
    Parsemez de pignons de pin.
  • Enfournez les tartelettes pendant 20 minutes environ.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (325g)
Calories: 1334Kcal
  • Glucides: 151.1g
  • Lipides: 69.8g
  • Gras sat.: 16.8g
  • Protéines: 20.9g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 15.9g
  • ProPoints: 36
  • SmartPoints: 45
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:






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