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Tartelette poires et roquefort

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Ecraser le roquefort avec la crème fraîche, ajouter 2 cuillères à soupe de jus de poire et une cuillère a café bombée de maïzena.
  • Verser le mélange sur la pâte feuilletée.
  • Couper les poires en lamelles et les disposer sur l'ensemble. Saupoudrer de noix muscade.
  • Cuire 40 minutes à thermostat 7 ; 210°.
M Mzlle' Cook

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc





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