Ingrédients: 1 pâte brisée(Croustipâte légère) 33 cl de Yop 33 cl de lait (écrémé) 100 g de sucre (1 cuillère à café d'Hermesetas) 60 g de poudre de...
Ingrédients: 1 pâte à tarte brisée(Croustipâte légère) 300 g de moules décoquillées 500 ml de lait(écrémé) 8 cuillères à café de Maïzena 50 g de persillade...
Ingrédients: 800 g environ de mirabelles dénoyautées Pour la crème d'amande : 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre à température ambiante 100 g de sucre 15...
Ingrédients: 15 mirabelles 75 g de sucre 75 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 1 oeuf Pour la pâte: 150 g de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oeuf
Marre des bords de votre pâte qui se recroquevillent après l'étape de la "précuisson" ? On a trouvé la solution pour les garder bien droit et ne plus laisser s'échapper la garniture de vos quiches et tartes ! Suivez le guide
Ingrédients: La base : 200 g de farine 50 g flocons de céréales environ 2 cuillères à soupe de graines 1/4 cuillère à café sel eau, à introduire en tout...
Ingrédients: 140 g de farine de blé entier 2 petits-suisses 0% ou 120 g de yaourt nature 50 g de beurre froid coupé grossièrement 1 cuillère à café de sel Pour...
Pour une tarte sucrée succulente, le secret sera la pâte sablée maison! Facile et gourmande, nous sommes certains que vous la réussirez et que vous direz même au revoir à sa cousine la pâte industrielle! À vos tabliers: on vous partage notre meilleure recette mais...
Ingrédients: 200 g de farine de petit épeautre bio 25 g de germes de blé en paillettes 25 g de farine de Kamut bio 4 cuillères à soupe d'huile d'olive une...
Ingrédients: 175 g de farine 50 g de farine de maïs 1 pincée de sel 75 g de beurre mou ou de margarine adaptée à la cuisson un petit verre d'eau glacée
Ingrédients: 215 g de farine de blé un peu pour les mains, le plan de travail et le moule 85 g de beurre demi-sel mou un petit peu pour le moule 5 à 6...
Ingrédients: Pâte à pizza 2 poires bien lavées 1 cuillère à soupe de mozzarella râpée 2 cuillères à soupe de gorgonzola effrité 1 oignon 3 à 4 tranches de bacon...