Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal - tarte : 4 Recettes
Ajouté le 26/09/2007 09:41:00
WARNING - MISE EN GARDE La recette qui suit est fortement déconseillée aux personnes sensibles ainsi qu'aux personnes désireuses de surveiller leur ligne et pleines de bonnes résolutions. Si tel est votre cas, l'auteur du blog vous recommande[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
Ajouté le 21/11/2006 11:11:00
Lorsque Stephane de cuisinerenligne a publié la recette de Laurent Pourcel sur les Saint-Jacques, j'ai de suite été séduite par cette façon de les présenter sous forme de "tarte" et surtout par ses coulis caramélisés aux parfums[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
Ajouté le 07/05/2009 09:00:00
Tarte aux fraises... conique Pour une même recette ou à partir d'un même ingrédient, il est toujours possible d'avoir des interprétations différentes... c'est la magie de la cuisine! Il y a quelques temps CookEco m'avait lancé ce défi de [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
Ajouté le 27/09/2008 09:44:00
Que faire avec des figues? Le choix est vaste, ce "faux-fruit" trouve sa place aussi bien en version salée qu'en version sucrée. La tarte aux figues et à la crème d'amande est un classique dont on ne se lasse pas; accompagnée d'un sorbet [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...