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Tarte aux framboises (simple et rapide)

Dessert
10 parts
20 min
20 min
facile
281 Kcal
ou
Dans la famille des desserts classiques et irrésistibles, on demande la tarte aux framboises ! Impossible de ne pas se laisser tenter par le croquant de sa pâte sablée, le fondant de sa crème parfumées aux amandes et le fruité de ses framboises bien fraîches et colorées...
Ici nous vous proposons une recette simple, rapide et dont les ingrédients se trouvent déjà très certainement dans vos placards (voire même dans votre jardin si jamais vous avez la chance d'avoir des framboisiers bien garnis). Un dessert parfait pour terminer notre repas tout en gourmandise et légèreté.
N'hésitez pas à varier les formes en utilisant tantôt des moules ronds, tantôt des carrés ou à carrément diviser votre pâte en plusieurs petites tartelettes :-)

Ingrédients

10 parts

75 gr de sucre

75 gr de poudre d'amande

75 gr de beurre mou


20 gr de maïzena

375 gr de framboises

Matériel

Moule ou cercle à tarte de 22 cm de diamètre

Préparation

Etape 1

Foncez le moule avec la pâte sablée et réservez au frais.

Etape 2

Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, puis ajoutez l’œuf. Mélangez bien, puis ajoutez la poudre d'amande et la maïzena.

Etape 3

Versez la crème d'amande dans la pâte sablée, puis mettez à cuire 20 minutes à 180°C. Laissez refroidir

Etape 4

Nettoyez les framboises et disposez-les joliment sur la crème d'amande. Saupoudrez de sucre glace, et voilà, votre tarte aux framboises est prête !

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives (Bordeaux, Blanc) Jurançon doux (Sud-Ouest, Blanc) Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives (Alsace, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

281Kcal14%

Calories

24.4g8%

Glucides

16.9g26%

Lipides

6.1g30%

Gras sat.

4.8g10%

Protéines

3.7g15%

Fibres

9.2g10%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 90g
ProPoints: 8 (1 part)
SmartPoints: 11 (1 part)
VégétarienVégétarien





Commentaires des membres:

fanmures, 31/07/2017

C'est très cool et facile a faire même les enfants y arrivent

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