Tarte à l'oignon

Ajouté le 09/04/2008 20:45:00

voici la tarte à l'oignon que nous avons mangé ce soir ... j'ai bien aimé ! ça change je trouve je ne sais pas si la recette traditionnelle comporte ou non des lardons, mais j'en ai mis dans la tarte de ce soir ! je retenterai sans, histoire de[...]

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Tarte Poires/Chocolat

Ajouté le 24/03/2008 18:16:20

Nous avons dégusté cette tarte pour le dessert de ce midi. Le chocolat se retrouve sur le dessus pour une fois ... ça change un peu niveau présentation. Les petits qui ne sont pas fans de fruits, ont bien aimé la crème à la poire ! forcément tout[...]

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Tarte au fromage blanc

Ajouté le 06/07/2008 21:31:00

Une tarte originale avec cette texture aérienne qui se marie à merveille avec un coulis de framboise (par exemple) Pâte sablée * 250 g de farine * 100 g de sucre * 1/2 paquet de levure chimique * 1 pincée de sel * 1 oeuf entier * 125[...]

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Tarte fine à l'Italienne

Ajouté le 01/06/2008 10:31:00

Une recette de Sophie Dudemaine que nous avons dégusté hier soir, on a trouvé ça très bon et surtout ça change ! par contre je trouve qu'il y a un peu trop de Mozzarella ...   Ingrédients * 1 pâte feuilletée prête à dérouler[...]

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Tarte Tatin façon Pierre Hermé

Ajouté le 14/05/2008 09:15:00

C'est la 1ère recette que je teste depuis que j'ai reçu la "bible" de Monsieur HERMÉ ! (Le Larousse des desserts) la recette de base comportait une pâte feuilletée, mais j'ai préféré faire une pâte brisée La Tarte Tatin : un classic[...]

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