Verrines de mousses coco et chocolat

Ajouté le 05/01/2008 17:18:25

Voici une recette improvisée avec un reste de mousse à la noix de coco utilisée pour des tartelettes. Les deux mousses ont eu une tenue parfaite. Ce dessert est très bon et léger ! J'ai utilisé une pâte sablée cacao cannelle que j'avais[...]

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La cage aux Mikados (verrines chocolat banane)

Ajouté le 31/10/2008 17:13:00

Voila le dessert d'hier soir :  des petites cages de Mikado qui emprisonnent des oursons en guimauve, qui reposent sur une mousse de bananes et une crème intense au chocolat. C'est super mignon et en plus c'est délicieux ! Alors, si, comme[...]

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Délicieuses verrines : meringue, pommes et chocolat

Ajouté le 25/11/2008 22:28:00

Je ne vous en dis pas plus, tout est là !

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Verrines aux 3 chocolats

Ajouté le 15/08/2008 21:25:00

Cette recette provient d'une fiche Nestle dessert : ces verrines aux 3 chocolats sont originales dans le sens ou la texture est différente pour chaque chocolat ! Sur une ganache au chocolat noir repose une mousse compacte au chocolat blanc,[...]

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