Posté le 25/02/2008 10:02:02 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
1 boîte de pois chiches
1 épaule d'agneau (demandez à votre boucher de la désosser)
1 cuil. à café de cumin
1 cuil. à café de ras-el-hanout
1 boîte de tomates concassées
100 g de chorizo
1 cuil. à soupe de miel
1 oignon
2 cuil. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1 cuil. à café d'herbes de provence
Sel, poivre
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