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Salade d'épinards aux fraises, bleuets et poires

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Ingrédients:

1 sac de bébés épinards
1 casseau de fraises (moi ajouter bleuets et poires frais au goût)
2 c. à table de graines de tournesol

Vinaigrette:
1/2 t. d'huile d'olive
1/4 t. de vinaigre de cidre
1/4 t. de sucre (moi 1 sachet de splenda)
2 c. à table de graines de sésame
1 c. à table de graines de pavot
1 1/2 c. à thé d'échalotes hachées (moi deux échalotes complète)
1/4 c. à thé de sauce Worcestershire
1/2 c. à thé paprika

Préparation:

1)Bien mêler les ingrédients de la vinaigrette, jusqu'à dissolution du sucre.

2)Laver, équeuter et couper les fruits en morceaux.

3)Mélanger les épinards, les fraises (autres fruits) et les graines de tournesol.

4)Ajouter la vinaigrette.

5)Bien mélanger la salade.
source:*kinna* modifier par ~Lexibule~

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 79Kcal
  • 4%
  • Glucides:
  • 3.7g
  • 1%
  • Lipides:
  • 5.6g
  • 9%
  • Gras sat.:
  • 0.8g
  • 4%
  • Protéines:
  • 2g
  • 4%
  • Fibres:
  • 1.8g
  • 7%
  • Sucre:
  • 1.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 51g
Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf


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