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Salade d'épinards aux fraises, bleuets et poires

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Salade d'épinards aux fraises, bleuets et poiresType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 71 Kcal | ProPoints: 2
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Ingrédients:

1 sac de bébés épinards
1 casseau de fraises (moi ajouter bleuets et poires frais au goût)
2 c. à table de graines de tournesol

Vinaigrette:
1/2 t. d'huile d'olive
1/4 t. de vinaigre de cidre
1/4 t. de sucre (moi 1 sachet de splenda)
2 c. à table de graines de sésame
1 c. à table de graines de pavot
1 1/2 c. à thé d'échalotes hachées (moi deux échalotes complète)
1/4 c. à thé de sauce Worcestershire
1/2 c. à thé paprika
Préparation:

1)Bien mêler les ingrédients de la vinaigrette, jusqu'à dissolution du sucre.

2)Laver, équeuter et couper les fruits en morceaux.

3)Mélanger les épinards, les fraises (autres fruits) et les graines de tournesol.

4)Ajouter la vinaigrette.

5)Bien mélanger la salade.
source:*kinna* modifier par ~Lexibule~


Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 71Kcal
  • 4%
  • Glucides:
  • 2.3g
  • 1%
  • Lipides:
  • 5.5g
  • 8%
  • Gras sat.:
  • 0.8g
  • 4%
  • Protéines:
  • 1.8g
  • 4%
  • Fibres:
  • 1.5g
  • 6%
  • Sucre:
  • 1.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 99g

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Par Lexibule (Voir son site)




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