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Salade gourmande de pousses d'épinards chez gal
Salade gourmande de pousses d'épinards chez GAL
Voici une autre manière de manger des épinards si vous ne les aimez pas cuits.
Préparation
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Bien laver les épinards. Les empiler. Coupez le bout. Détaillez en lanières.
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En faire de même avec les poivrons et les tomates en lanières. Finir avec le jambon.
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Préparer une vinaigrette avec sel poivre, 1 cuillère à soupe de vinaigre, 2 cuillères à soupe d'huile.
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Déposez une feuille de laitue dans l'assiette. Disposez la salade dessus.
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