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Salade de pois chiche à la grecque
Par estelle2811@gmail.com (Voir son site)
(3.67/5 - 3 votes)1 commentaires
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
- 1 bocal de pois chiche égoutté
- 1/2 concombre avec la peau émincé
- 1 oignon rouge émincé
- 100 g de féta coupée en morceaux
- persil ciselé
- 1 pincée de sumac (épice libanaise au goût acidulé, peut être remplacé par du citron)
- 1 c. à s. de vinaigre de vin
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- sel, poivre
- 1/2 concombre avec la peau émincé
- 1 oignon rouge émincé
- 100 g de féta coupée en morceaux
- persil ciselé
- 1 pincée de sumac (épice libanaise au goût acidulé, peut être remplacé par du citron)
- 1 c. à s. de vinaigre de vin
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation:
Dans un saladier, je prépare ma vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, le sumac, le sel et le poivre.
Je rajoute tout les ingrédients et je mélange le tout.
Je garde au frais jusqu'au moment de servir.
Je rajoute tout les ingrédients et je mélange le tout.
Je garde au frais jusqu'au moment de servir.
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Par estelle2811@gmail.com (Voir son site)
Etant armenien d origine je conais tres bien cette recette
Posté le 16/03/2013, 00:35