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Salade de pois chiche à la grecque

(4.00/5 - 8 votes)

1 commentaire

Salade de pois chiche à la grecqueType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients:

- 1 bocal de pois chiche égoutté
- 1/2 concombre avec la peau émincé
- 1 oignon rouge émincé
- 100 g de féta coupée en morceaux
- persil ciselé
- 1 pincée de sumac (épice libanaise au goût acidulé, peut être remplacé par du citron)
- 1 c. à s. de vinaigre de vin
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- sel et poivre
Préparation:

Dans un saladier, je prépare ma vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, le sumac, le sel et le poivre.

Je rajoute tout les ingrédients et je mélange le tout.

Je garde au frais jusqu'au moment de servir.




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Par estelle2811@gmail.com (Voir son site)






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Commentaires des membres:

5 / 5

Etant armenien d origine je conais tres bien cette recette

Posté le 16/03/2013, 00:35

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