Posté le 09/06/2008 11:45:00 Par IsaCuisine (Voir son site)
Pour ce midi j'avais envie d'une petite salade bien fraîche et plutôt sucrée....
Pour 3:
- 5 petites carottes
- 1 poignée de raisins secs (l'Homme les veux secs... donc pas de trempage au préalable pour moi)
- vinaigrette, dans l'ordre : 1càs de Cumin, 2càc de vinaigre, 1 càc d'huile d'olive, 2 càs de jus d'orange, sel, poivre
Râper les carottes, ajouter les raisins et la vinaigrette, bien mélanger pour répartir les raisins.
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Petite salade de courgettes orange et feta
Ajouté le 30/10/2007 08:45:00
Vous allez me dire que c'est une recette d'été, mais bon, nous sommes habitués à avoir une entrée à chaque repas, midi et soir et comme nous évitons la charcuterie, les salades se retrouvent souvent à notre table. J'aime beaucoup les[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Petite assiette de légumes en folie: soupe de fanes de radis, salade de carottes aux noisettes, taboulé de choux fleur, courgettes et poivrons grillés
Ajouté le 10/02/2008 19:52:00
Une assiette très saine et gourmande ! Si si je vous assure c'est un vrai régal pour les yeux et pour les papilles. Du croquant, du fondant, ... du chaud, du froid ... il y en a pour tous les goûts. Pour les écolos avec la soupe de fanes de[...]http://cuisinegourmande.blogspot.com/2008/02/...
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CAROTTES CUITES AU CUMIN ET AUX FRUITS SECSPour prendre sa salade à la légère et tailler un short à ses abdos
Ajouté le 02/03/2008 17:02:14
« Toi tu manges comme un routier ». Voilà mot à mot ce que votre nièce de six ans vous a asséné sur la conscience la semaine dernière, alors que vous vous resserviez dignement une troisième assiette de rôti de porc. N?importe qui[...]
http://jesuispasunecourge.typepad.fr/jesuispa...
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Salade de carottes à l?orientale
Ajouté le 07/06/2008 08:50:00
Si la cantine de l?école ou de votre entreprise ne vous a pas dégoûté des carottes râpées, cette recette est faite pour vous. Les raisins secs, le jus d?orange relevé par la moutarde (pas du tout orientale, je sais bien !) se marient idéalement[...]http://1000feuilledechou.blogspot.com/2008/06...
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Ma salade de carottes au jus d'orange et cumin pour le salon "Cuisinez"
Ajouté le 28/10/2008 11:30:00
Samedi à "Cuisinez", j'avais 2 fois 2 recettes assez simples et rapides à présenter. Une heure pour chaque présentation et au moins une cuisson au cuit-vapeur à chaque fois. J'utilise souvent mon cuit-vapeur qui préserve bien les[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...















