Vous préparez un brunch ? Ces 12 boissons froides font toujours leur petit effet
Un brunch réussi, ce n’est pas seulement de bonnes tartines ou des plats gourmands. Ce sont aussi des boissons bien choisies, capables d’apporter fraîcheur, équilibre et une touche de plaisir supplémentaire à table!
Et quand les beaux jours arrivent, on a souvent envie de troquer les boissons chaudes contre des alternatives plus rafraîchissantes. Jus, smoothies, boissons fruitées ou recettes plus originales… les options ne manquent pas pour composer une table de brunch aussi belle que désaltérante.
Les boissons font partie intégrante du brunch: elles accompagnent, complètent et mettent en valeur les plats.
Voici de quoi vous inspirer pour proposer des boissons froides variées, gourmandes et parfaitement adaptées à un brunch ;)
Miser sur la fraîcheur avant tout
Le premier critère d’une boisson de brunch réussie, c’est la fraîcheur.
Qu’il s’agisse de jus de fruits, de smoothies ou de boissons plus élaborées, l’objectif est toujours le même : apporter une sensation légère et agréable, surtout en fin de matinée.
Les boissons froides permettent aussi de contrebalancer les plats parfois riches du brunch.
Une boisson fraîche bien choisie équilibre parfaitement un brunch gourmand.
Vous avez besoin d'un coup de fouet pour bien démarrer la journée ? Ce smoothie au café et aux dattes est votre nouvelle arme secrète pour réveiller vos sens ! L’alliance parfaite entre la force du café et la douceur des dattes vous apporte un...
Pour ceux qui auraient déjà testé nos eaux aromatisées au concombre et au citron vert , ou encore celle au framboise et au citron , on vous propose une autre variante toute aussi délicieuse et rafraichissante, une eau au pamplemousse et au...
Vous connaissez cette envie de commencer la journée avec quelque chose de vraiment bon pour votre santé? Le ginger shot est exactement cela : une petite mais puissante dose qui fait du bien au corps. Il combine du gingembre frais avec des...
Si vous connaissez la célèbre chaîne de salons de café Starbucks, le terme Frappuccino vous dit sûrement quelque chose. Un café frappé sublimé d'une chantilly bien montée. Faites-le maison ! Grâce au blender, cette boisson sera très simple et rapide à...
Fraîche, désaltérante et purifiante, cette eau aromatisée va devenir un incontournable pour les chaudes journées cet été ! Pour la préparer, rien de plus simple, nous avons utilisé 4 ingrédients que vous pourrez trouver facilement : concombre,...
Arrêtez d'acheter vos boissons végétales en magasin, faites-les vous-même ! Avec cette recette de lait d'avoine maison, on vous prouve que c'est hyper facile, hyper rapide et surtout bien plus économique ! Vous obtiendrez ainsi environ 1L de boisson....
Essayez notre recette de jus vert détox , une boisson parfaite pour un max de vitamines! Facile à préparer, ce jus associe concombre, pomme verte, jus de citron, épinards frais et eau pour une boisson ultra rafraîchissante et nutritive. Idéal pour...
Ptitchef vous propose une recette tout en fraicheur et saveurs ! L'association des fraises et des cerises à travers notre smoothie composera une pause parfaite dans votre journée !
Envie d’une boisson ultra rafraîchissante pour l’été ? Testez ce thé glacé au fruit de la passion , simple à préparer et terriblement désaltérant ! Le thé noir infusé doucement se marie à merveille avec l’acidité parfumée du fruit de la passion. Un...
Imaginez une crème de mascarpone onctueuse, légèrement sucrée et délicatement vanillée, qui vient napper un espresso corsé , le tout agrémenté de quelques glaçons pour une fraîcheur irrésistible... On vous a dégoté la recette parfaite de café glacé...
Envie d'une boisson sans alcool pour votre prochain apéritif? Essayez la citronnade brésilienne ! Ce mélange unique et délicieux combine l'acidité des citrons verts frais avec la douceur du lait concentré, créant une boisson à la fois crémeuse et...
Pour les personnes qui ont du mal à respecter les 2 litres d'eau préconisés par jour, et notamment en été avec les grosses chaleurs , découvrez l'eau aromatisée maison détox, saine et hyper rafraichissante ! Ici, nous avons décidé d'aromatiser...
Adèle PeychesPassionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Commentaires