Ptitchef

Les mieux notées

300 recettes
Recette Souris d'agneau confites au miel et au thym

Souris d'agneau confites au miel et au thym

(12 votes) , (2) , (696)
Plat moyen 2 h 10 m 399 kcal
Ingrédients: 2 souris d'agneau 1 oignon 10 cl d'eau 1 c. à soupe de miel 1 c. à soupe de thym 1 c. à café de romarin huile d'olive sel poivre...
Recette Coq au vin

Coq au vin

(8 votes) , (4) , (679)
Plat facile 3 h 15 m 744 kcal
Ingrédients: 1,3 kg de coq en morceaux sel poivre 80 gr de beurre 1 c. à soupe d'huile d'olive 80 gr de lardons 8 petits oignons 75 cl de vin rouge 1 bouqu...
Recette Lasagnes de courgettes aux épinards

Lasagnes de courgettes aux épinards

(6 votes) , (1) , (817)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 25 m 241 kcal
Ingrédients: Les lasagnes de courgettes : 2 courgettes Gros sel La garniture : 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 kg d'épinards 450 gr de ricot...
Recette Gâteau aux pommes, noix et cannelle

Gâteau aux pommes, noix et cannelle

(6 votes) , (1) , (422)
Goûter facile 1 h 5 m 599 kcal
Ingrédients: 5 pommes 100 gr de noix 200 gr de sucre 2 œufs 1 c. à café de cannelle 7 gr de sucre vanillé 5 gr de levure 200 gr de farine 10 cl d'huile...
Recette Samoussas de crêpes aux pommes caramélisées

Samoussas de crêpes aux pommes caramélisées

(6 votes) , (533)
Dessert facile 2 h 30 m 289 kcal
Ingrédients: Les crêpes : 250 gr de farine 4 œufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel Les pommes : 5 pom...
Recette Pizza de pastèque

Pizza de pastèque

(6 votes) , (3) , (742)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 41 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pastèque 1/2 pomme verte 1 kiwi 1/2 banane framboises myrtilles...
Recette Focaccia fleurie - focaccia art

Focaccia fleurie - focaccia art

(4 votes) , (1) , (236)
Plat facile 40 min 364 kcal
Ingrédients: 550 gr d'eau tiède 8 gr de levure boulangère sèche 715 gr de farine (T45 ou T55) 1 càs de sucre 1 càc de sel 55 gr d'huile d'olive 4 càs d'huile...
Recette Tarte au sucre maison

Tarte au sucre maison

(4 votes) , (1) , (611)
Goûter facile 10 min 25 min
Ingrédients: 10 cl de lait tiède 1 sachet de levure de boulanger sèche 280 g de farine 1 pincée de sel 40 gr de sucre 2 œufs 80 g de beurre 2 oeufs 10 cl...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Mini gaufres au chocolat

Mini gaufres au chocolat

(4 votes) , (264)
Goûter facile 1 h 49 m 247 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 15 gr de sucre 4 gr de levure de boulanger sèche (ou 8 gr de levure de boulanger fraîche) 1 œufs 11 cl de lait tiède 100 gr de b...
Recette Brownie façon Bounty

Brownie façon Bounty

(4 votes) , (1) , (286)
Goûter facile 3 h 45 m 785 kcal
Ingrédients: Pour le brownie : 200 gr chocolat noir 85 gr de beurre 50 gr de sucre 50 gr de farine 4 œufs Pour le cœur coco : 250 gr de noix de coco râp...
Recette Beurre maître d'hôtel (simple et rapide)

Beurre maître d'hôtel (simple et rapide)

(4 votes) , (1) , (423)
Sans gluten
Accompagnement facile 10 min 163 kcal
Ingrédients: 125 gr de beurre mou 8 brins de persil 1 c. à café de jus de citron sel poivre...
Recette Banana Split, le célèbre dessert glacé

Banana Split, le célèbre dessert glacé

(4 votes) , (593)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 996 kcal
Ingrédients: 1 banane 3 boules de glace vanille (ou 1 de vanille, 1 de fraise et 1 de chocolat) Sauce chocolat chantilly amandes effilées cerises...
Recette Gâteau aux bananes et pépites de chocolat - Vegan et Sans gluten

Gâteau aux bananes et pépites de chocolat - Vegan et Sans gluten

(2 votes) , (1) , (18)
Dessert facile 35 min 323 kcal
Ingrédients: 3 bananes 30gr de sirop d'agave 145gr de purée de cacahuètes 125ml de lait d'amande 260gr de farine de riz (ou autre farine sans gluten) 1 sachet...
Recette Dahl de lentilles corail facile

Dahl de lentilles corail facile

(2 votes) , (1) , (99)
Sans gluten
Plat facile 40 min 207 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile neutre (tournesol) 1 oignon 1 c. à café de cumin 1 gousse d'ail 1 c. à café de gingembre moulu (ou 1cm de gingembre frais) 1...
Recette Welsh maison

Welsh maison

(2 votes) , (1) , (73)
Plat facile 25 min 1037 kcal
Ingrédients: 200 gr cheddar 3 c. à soupe de bière ambrée 1 c. à soupe de moutarde sel poivre 1 tranche de pain de mie 1 tranche de jambon 10 cl de bière blo...
Recette Brioche babka au chocolat et aux noisettes

Brioche babka au chocolat et aux noisettes

(2 votes) , (1) , (175)
Goûter facile 4 h 55 m 648 kcal
Ingrédients: Brioche : 57 gr d'eau tiède 57 gr de lait tiède 1/2 sachet de levure boulanger sèche 315 gr de farine 35 gr de sucre blanc 1 pincée de sel 1 c....
Recette Roulés d'aubergine à la parmigiana

Roulés d'aubergine à la parmigiana

(2 votes) , (1) , (179)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 217 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 2 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre 3 tomates 1 mozzarella 200 gr sauce tomate 15 gr parmesan Basilic frais...
Recette Omelette au poivron et courgette

Omelette au poivron et courgette

(2 votes) , (2) , (403)
Sans gluten
Plat facile 25 min 215 kcal
Ingrédients: 1/2 poivron jaune 1/2 courgette 2 oeufs Sel Paprika Curry...
Recette Cake à la banane sans sucre - Banana bread

Cake à la banane sans sucre - Banana bread

(2 votes) , (1) , (66)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 4 bananes (bien mûres) 150gr de farine de riz (ou de blé) 50ml de lait végétal (ou de lait de vache) 2 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre de ci...
Recette Croque-monsieur gourmands à la béchamel

Croque-monsieur gourmands à la béchamel

(2 votes) , (80)
Plat facile 25 min 539 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon 140 gr de fromage râpé 6 c. à soupe de béchamel...
Recette Oeufs au paprika

Oeufs au paprika

(2 votes) , (1) , (509)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 227 kcal
Ingrédients: 8 œufs 3 c. à soupe de mayonnaise paprika (au goût)...
Recette Mini roulés à la fraise, les Panthères roses

Mini roulés à la fraise, les Panthères roses

(2 votes) , (78)
Goûter moyen 1 h 42 m 305 kcal
Ingrédients: La génoise : 4 œufs 60 gr de sucre sel 1 càc vanille liquide 100 gr de farine La crème : 80 gr de mascarpone 12 cl de crème liquide (30% MG)...
Recette Burger 100% normand

Burger 100% normand

(2 votes) , (64)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 pains burger (maison si possible) 4 steaks hachés de boeuf (de 150g ; normand et bien persillés de préférence) 120g de pont l'évêque 2 oignons ro...
Recette Arbre de noël au chocolat en 3d - lékué

Arbre de noël au chocolat en 3d - lékué

(2 votes) , (75)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 254 kcal
Ingrédients: 200gr de chocolat noir (à fondre) 40gr de chocolat blanc...


Recettes

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus sur notre site?
Votez