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300 recettes
Recette Velouté de courgette

Velouté de courgette

(76 votes) , (27) , (3029)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 gr de courgettes 1 oignon 15 cl d'eau 1 cube de bouillon beurre 2 fromages Kiri sel poivre...
Recette Terrine de foie gras maison facile

Terrine de foie gras maison facile

(52 votes) , (17) , (3032)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500g de foie gras frais 2 cas de vin blanc (sucré type sauternes) 7g de sel (ou 1/2 c a café) 3g de poivre...
Recette Petites brioches au chocolat

Petites brioches au chocolat

(44 votes) , (12) , (1675)
Dessert moyen 4 heures 10 min
Ingrédients: 250 gr de farine (T45 de préférence) 1 c. à café de sel 70 gr de sucre 10 gr de levure de boulanger fraîche 3 oeufs 100 gr de beurre mou 50 gr ...
Recette Crème mousseline

Crème mousseline

(26 votes) , (8) , (1634)
Autre facile 30 min 10 min
Ingrédients: 42 cl de lait 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre 60 gr de maïzena 190 gr de beurre (90 gr + 100 gr) Arôme au choix...
Recette Cake au chocolat et aux poires

Cake au chocolat et aux poires

(18 votes) , (4) , (1700)
Goûter facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 œufs 90 gr de sucre en poudre 50 gr de chocolat noir 5 cl de crème liquide 50 gr de beurre 10 gr de cacao amer en poudre 90 gr de poudre d'ama...
Recette Briouats aux amandes, petites pâtisseries orientales

Briouats aux amandes, petites pâtisseries orientales

(18 votes) , (5) , (673)
Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 300 gr de poudre d'amande 1 c. à soupe de cannelle 150 gr de sucre 50 gr de beurre fondu 40 ml d'eau de fleur d'oranger 250 gr de miel 8 feuille...
Recette Tartelettes tatin de tomates cerises

Tartelettes tatin de tomates cerises

(16 votes) , (7) , (2094)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 gr de tomates cerises 6 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de vinaigre balsamique parmesan herbes de provence...
Recette Souris d'agneau confites au miel et au thym

Souris d'agneau confites au miel et au thym

(12 votes) , (2) , (1101)
Plat moyen 10 min 2 heures
Ingrédients: 2 souris d'agneau 1 oignon 10 cl d'eau 1 c. à soupe de miel 1 c. à soupe de thym 1 c. à café de romarin huile d'olive sel poivre...
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Menu du jour

Recette Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)

Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)

(10 votes) , (5) , (938)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Houmous maison : 500 gr de pois chiches jus d'1 citron 1 pincée de sel 10 cl huile de sésame 1 gousse d'ail Légumes du potager : Tomates ceri...
Recette Poké bowl au saumon

Poké bowl au saumon

(8 votes) , (3) , (369)
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: Le riz (voir observations) : 134 gr de riz rond De l'eau (pour enlever l'amidon) 24 cl d'eau (pour la cuisson) 2 cl de vinaigre de riz 3 gr de ...
Recette Coq au vin

Coq au vin

(8 votes) , (4) , (701)
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1,3 kg de coq en morceaux sel poivre 80 gr de beurre 1 c. à soupe d'huile d'olive 80 gr de lardons 8 petits oignons 75 cl de vin rouge 1 bouqu...
Recette Sablés décorés halloween molang

Sablés décorés halloween molang

(8 votes) , (1) , (133)
Goûter moyen 2 heures 12 min
Ingrédients: Pour les sablés : 100 gr de sucre 125 gr de beurre mou 1 œuf 225 gr de farine Pour le glaçage : 1 blanc d'œuf 150 gr de sucre glace Colora...
Recette Mojito au concombre, cocktail sans alcool

Mojito au concombre, cocktail sans alcool

(8 votes) , (4) , (714)
Boisson facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre 1 bouquet de menthe 2 citrons verts 75 cl d'eau gazeuse 10 cl de sirop de sucre de canne...
Recette Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas

Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas

(6 votes) , (4) , (1078)
Plat facile 10 min 53 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (400 gr) 800 gr de pommes de terre grenailles 1 gousse d'ail 2 filets d'huile d'olive sel poivre 2 branches de romarin fr...
Recette Tarte au sucre maison

Tarte au sucre maison

(6 votes) , (1) , (871)
Goûter facile 10 min 25 min
Ingrédients: 10 cl de lait tiède 1 sachet de levure de boulanger sèche 280 g de farine 1 pincée de sel 40 gr de sucre 2 œufs 80 g de beurre 2 oeufs 10 cl...
Recette Gâteau flan à la vanille

Gâteau flan à la vanille

(6 votes) , (2) , (707)
Dessert facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: Pour le caramel : 150 gr de sucre 80 gr d'eau Pour le flan : 2 œufs 200 ml de crème entière fluide (30% MG) 150 gr de lait concentré sucré 90...
Recette Pain pita à la poêle

Pain pita à la poêle

(6 votes) , (3) , (841)
Accompagnement facile 15 min 6 min
Ingrédients: 200 gr farine 1 càc sel 1/2 càc sucre 1 càs huile d'olive 110 ml eau tiède 1 càc levure boulangère sèche...
Recette Mousse de café express - 3 ingrédients

Mousse de café express - 3 ingrédients

(6 votes) , (4) , (515)
Accompagnement facile 10 min
Ingrédients: 2 c. à soupe de café soluble (4 dosettes) 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe d'eau chaude...
Recette Gâteau aux pommes, noix et cannelle

Gâteau aux pommes, noix et cannelle

(6 votes) , (1) , (439)
Goûter facile 15 min 50 min
Ingrédients: 5 pommes 100 gr de noix 200 gr de sucre 2 œufs 1 c. à café de cannelle 7 gr de sucre vanillé 5 gr de levure 200 gr de farine 10 cl d'huile...
Recette Samoussas de crêpes aux pommes caramélisées

Samoussas de crêpes aux pommes caramélisées

(6 votes) , (591)
Dessert facile 2 heures 30 min
Ingrédients: Les crêpes : 250 gr de farine 4 œufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel Les pommes : 5 pom...
Recette Mille feuille de saumon à la pomme verte

Mille feuille de saumon à la pomme verte

(6 votes) , (4) , (525)
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 176 kcal
Ingrédients: 1 pomme verte 90 gr de saumon fumé en tranches 150 gr de fromage de chèvre frais (type Chavroux) Aneth...
Recette Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!

Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!

(4 votes) , (2) , (646)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 200gr de saumon fumé 800gr de pommes de terre (environ 4 moyennes) 1 oeuf 20cl de crème fraîche Huile d'olive 2 cuillères à soupe d'aneth 1 oign...
Recette Gâteau aux bananes

Gâteau aux bananes

(4 votes) , (1) , (544)
Dessert facile 5 min 40 min
Ingrédients: 4 bananes 160 gr de beurre 4 œufs 150 gr de sucre 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillée (ou 1 càc d'extrait de...
Recette Mini gratins dauphinois

Mini gratins dauphinois

(4 votes) , (3) , (835)
Accompagnement facile 10 min 45 min
Ingrédients: 450 gr de pommes de terre 30 cl de lait 115 ml de crème entière fluide 40 gr de beurre Sel Poivre Muscade moulue...


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